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Clusiaceae > Garcinia > Garcinia esculenta - idu : 14471
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 15-20 m de haut. Les feuilles sont brunâtres en dessous. Ils sont étroitement ovales et mesurent 12 à 18 cm de long sur 4 à 7 cm de large. Les plantes sont séparément mâles et femelles. Les pétales sont jaunes. Les fleurs mâles se produisent en groupes de 2 ou 3 et les fleurs femelles se produisent généralement seules. Les fruits sont ovales et oranges. Ils mesurent 3 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 15-20 m tall. The leaves are brownish underneath. They are narrowly oval and 12-18 cm long by 4-7 cm wide. Plants are separately male and female. The petals are yellow. Male flowers occur in groups of 2 or 3 and female flowers usually occur singly. The fruit are oval and orange. They are 3 cm across{{{0(+x).

      • Production

        :

        En Chine, les plantes fleurissent d'août à octobre et fructifient de juin à août{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In China plants flower in August to October and fruit June to August{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Le fruit est juteux et légèrement aigre et se mange{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit is juicy and slightly sour and is eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts mixtes dans les vallées entre (900-) 1300-1700 m d'altitude dans le sud de la Chine. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in mixed forests in valleys between (900-)1300-1700 m altitude in southern China. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 300 espèces de Garcinia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 300 Garcinia species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Li Xi-wen & Li Jie; Peter F. Stevens, Clusiaceae, Flora of China.. Vol. 13, p 46 and Flora of China. www.eFloras.org

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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