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Arecaceae > Copernicia > Copernicia alba - idu : 9175
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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Copernicia alba Morong

    • Synonymes

      :

      Copernicia australis Becc

    • Noms anglais et locaux

      :

      Caranday Palm, Caranda Palm, Caranda Palm Wax ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un palmier. Il atteint 25 m de haut. Le tronc est en forme de cylindre et se divise parfois en deux. L'écorce est grise et lisse. Les feuilles sont au bout du tronc. Ils mesurent 40 à 70 cm de long. Les tiges fleuries mesurent environ 2 m de long. Les fleurs sont vertes et disposées en spirale. Le fruit est une baie noire. Il contient une graine brun clair. C'est ovale et 12 mm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A palm. It grows 25 m tall. The trunk is cylinder shaped and occasionally divides in two. The bark is grey and smooth. The leaves are at the tip of the trunk. They are 40-70 cm long. The flowering stalks are about 2 m long. The flowers are green and arranged in a spiral pattern. The fruit is a dark berry. It contains a light brown seed. This is oval and 12 mm long{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, astuce de culture, chou{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Growing tip, Cabbage{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits mûrs sont consommés frais. Ils sont également utilisés pour le jus. Ils sont également utilisés pour les boissons alcoolisées. Attention: l'alcool est une cause de cancer. Les pointes des jeunes plantes sont consommées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The ripe fruit are eaten fresh. They are also used for juice. They are also used for alcoholic drinks. Caution: Alcohol is a cause of cancer.The tips of young plants are eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans la savane inondée de façon saisonnière. En Argentine, il pousse en dessous de 300 m au-dessus du niveau de la mer. Dans Townsville palmetum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows on seasonally flooded savannah. In Argentina it grows below 300 m above sea level. In Townsville palmetum{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Argentine *, Asie, Australie, Bolivie, Brésil *, Colombie, Indonésie, Paraguay, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Argentina*, Asia, Australia, Bolivia, Brazil*, Colombia, Indonesia, Paraguay, SE Asia, South America{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Arenas, P. and Scarpa, G. F., 2006, Edible wild plants of the Chorote Indians, Gran Chaco, Argentina. Botanical Journal of the Linnean Society. Vol. 153 (1): pp 73-85 ; Bortolotto, I. M., et al, 2015, Knowledge and use of wild edible plants in rural communities along Paraguay River, Pantanal, Brazil. Journal or Ethnobiology and Ethnomedicine. 11:46 ; Bortolotto, I. M., et al, 2018, Lista preliminar das plantas alimenticias nativas de Mato Grosso do Sul, Brasil. Iheringia, Serie Botanica, Porto Alegre, 73 (supl.):101-116 ; Montani, M. C. & Scarpa, G. F., 2016, Recursos vegetales y prácticas alimentarias entre indígenas tapiete del noreste de la provincia de Salta, Argentina. Darwiniana, nueva serie vol.4 no.1 San Isidro jul. 2016 ; Scarpa, G. F., 2009, Wild food plants used by the indigenous peoples of South American Gran Chaco: A general synopsis and intercultural comparison. Journal of Applied Botany and Food Quality 83:90-101 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 772

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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