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Commelinaceae > Commelina > Commelina africana - idu : 8967
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Commelina africana L.

    • Synonymes

      :

      Commelina africana var. africanaCommelina africana var. polyclada Welw. ex C.B.ClarkeCommelina bakueana A.Chev. ex Hutch. & Dalziel [Invalid]Commelina benghalensis Forssk. [Illegitimate]Commelina divaricata VahlCommelina edulis A.Rich.Commelina flava Salisb.Commelina lutea MoenchCommelina polyclada Welw. ex C.B.ClarkeCommelina subamplectens Hassk.Dirtea africana (L.) Raf.Hedwigia africana (L.) Medik.Stickmannia africana (L.) Raf.

    • Noms anglais et locaux

      :

      Yellow commelina ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Les tiges sont charnues et reposent sur le sol. Les tiges mesurent 1 m de long. Ils forment des racines aux nœuds. Les tiges des feuilles forment une gaine autour de la tige. Les feuilles sont petites. La fleur émerge d'une poche comme une spathe. Les fleurs sont jaunes à blanches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. The stems are fleshy and lie along the ground. The stems are 1 m long. They form roots at the nodes. The leaf stalks form a sheath around the stem. The leaves are small. The flower emerges from a pocket like spathe. The flowers are yellow to white{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les feuilles sont récoltées pendant la saison des pluies{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Leaves are collected in the rainy season{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il est cultivé à partir de sections de rhizomes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is grown from sections of the rhizomes{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, légumes, bulbe, tubercules, racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Vegetable, Bulb, Tubers, Root{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont cuites comme une plante potagère. Ils sont mous et sont donc mélangés avec d'autres types de légumes à feuilles. Les feuilles sont hachées et bouillies dans de l'eau ou du lait. Les bulbes souterrains sont mangés par les enfants{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are cooked as a potherb. They are soft so are mixed with other types of leafy vegetables. The leaves are chopped and boiled in water or milk. The underground bulbs are eaten by children{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un légume très mineur. Les bulbes souterrains sont mangés par les enfants{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a very minor vegetable. The underground bulbs are eaten by children{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans des sols rocheux et sableux bien drainés. Il pousse dans les zones chaudes et arides. Il pousse dans des endroits avec une saison sèche marquée. Il peut pousser entre 2 et 2 160 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides. En Tanzanie, il pousse dans les régions où les précipitations sont comprises entre 900 et 1 900 mm. Il pousse dans la savane herbeuse humide{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in well-drained rocky and sandy soils. It grows in hot arid zones. It grows in places with a marked dry season. It can grow between 2 and 2,160 m above sea level. It can grow in arid places. In Tanzania it grows in areas with a rainfall between 900-1,900 mm. It grows in wet grassland savannah{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Australie, Botswana, Burkina Faso, Cameroun, Afrique centrale, Congo, Afrique de l'Est, Eswatini, Éthiopie, Ghana, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Kenya, Lesotho, Libéria, Madagascar, Mozambique, Namibie, Nigéria, Arabie Arabie, Sénégal, Sierra Leone, Afrique du Sud, Afrique australe, Soudan du Sud, Soudan, Swaziland, Tanzanie, Ouganda, Afrique de l'Ouest, Yémen, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Australia, Botswana, Burkina Faso, Cameroon, Central Africa, Congo, East Africa, Eswatini, Ethiopia, Ghana, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Kenya, Lesotho, Liberia, Madagascar, Mozambique, Namibia, Nigeria, Saudi Arabia, Senegal, Sierra Leone, South Africa, Southern Africa, South Sudan, Sudan, Swaziland, Tanzania, Uganda, West Africa, Yemen, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 170 espèces de Commelina. Il y a 25 Commelina en Amérique tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 170 Commelina species. There are 25 Commelina in tropical America{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Abukutsa-Onyango, Mary, 2007, The diversity of cultivated African leafy vegetables in three communities in western Kenya. AJFAND, Volume 7, No. 3 ; Berihun, T. & Molla, E., 2017, Study on the Diversity and Use of Wild Edible Plants in Bullen District Northwest Ethiopia. Hindawi Journal of Botany. Article ID 8383468 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. ; FAO, 1988, Traditional Food Plants, FAO Food and Nutrition Paper 42. FAO Rome p 214 ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 65 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 211 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 69 (As Commelina edulis) ; Johns, T., and Kokwaro, J.O., 1991, Food Plants of the Luo of Siayo District, Kenya. Economic Botany 45(1), pp 103-113 ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Mason, 1975, ; Maundu, P. et al, 1999, Traditional Food Plants of Kenya. National Museum of Kenya. 288p ; Msuya, T. S., et al, 2010, Availability, Preference and Consumption of Indigenous Foods in the Eastern Arc Mountains, Tanzania, Ecology of Food and Nutrition, 49:3, 208-227 ; Ogle & Trivetti, 1985, ; Ojelel, S. & Kakudidi, E. K., 2015, Wild edible plant species utilized by a subsistence farming community in the Obalanga sub-county, Amuria district, Uganda. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 11:7 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 14 ; Regassa, T., et al, 2014, Ethnobotany of Wild and Semi-Wild Edible Plants of Chelia District, West-Central Ethiopia. Science, Technology and Arts Research Journal. 3(4): 122-134 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 10th April 2011] ; Ruffo, C. K., Birnie, A. & Tengnas, B., 2002, Edible Wild Plants of Tanzania. RELMA p 218 ; Sp. pl. 1:41. 1753 ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; Tredgold, M.H., 1986, Food Plants of Zimbabwe. Mambo Press. p 42 ; van Wyk, B., 2000, A Photographic Guide to Wild Flowers of South Africa. Struik Nature. p 38 ; Vernon, R., 1983, Field Guide to Important Arable Weeds of Zambia. Dept of Agriculture, Chilanga, Zambia. p 102 ; www.zimbabweflora.co.zw 2011

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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