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Begoniaceae > Begonia > Begonia incarnata - idu : 4322
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle atteint 1 m de haut. Il est dressé et comme un arbuste. Les feuilles sont ovales et obliques. Ils mesurent 5 à 9 cm de long sur 4 à 8 cm de large. La base est en forme de cœur. Il y a des dents pointues le long du bord. Ils sont d'un vert métallique brillant avec des veines violettes sur la surface supérieure et vert pâle en dessous. La tige de la feuille mesure 6 cm de long. Les fleurs sont roses et à l'aisselle des feuilles. Le fruit est une capsule ovale de 1 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It grows 1 m tall. It is erect and like a shrub. The leaves are oval and oblique. They are 5-9 cm long by 4-8 cm wide. The base is heart shaped. There are sharp teeth along the edge. They are shiny metallic green with purple veins on the upper surface and pale green underneath. The leaf stalk is 6 cm long. The flowers are pink and in the axils of leaves. The fruit is an oval capsule 1 cm long{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou de boutures de tiges ou de feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds or stem or leaf cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : tige de feuille{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaf stalk{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les tiges de feuilles sont vendues sur les marchés{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Leaf stalks are sold in markets{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les forêts humides jusqu'à 1800 m d'altitude. Au Mexique, il pousse à environ 1 600 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in humid forests up to 1,800 m above sea level. In Mexico it grows at about 1,600 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Brésil *, Cuba, République dominicaine, Haïti, Indonésie, Mexique, Amérique du Nord, Asie du Sud-Est, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Brazil*, Cuba, Dominican Republic, Haiti, Indonesia, Mexico, North America, SE Asia, West Indies{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Basurti-Pena, F., et al, 2003, Edible Begonias from the North of Puebla, Mexico. Economic Botany, Vol. 57, No. 1, pp. 48-53 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 120 ; Pena, F. B., et al, 1998, Los quelites de la Sierra Norte de Puebla, Mexico: Inventory Y Formas de Preparacion. Bol. Soc. Bot. Mexico 62:49-62 ; Plants of Haiti Smithsonian Institute http://botany.si.edu ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 1075

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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