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Une grande paume dressée et solitaire. Le tronc est propre et mesure 15 m de haut et 30 cm de diamètre. Dans certains endroits, le tronc peut être petit et souterrain. Il y a 5 à 15 feuilles et la tige des feuilles est longue. Les feuilles sont longues et divisées en folioles le long de la tige. Les feuilles sont portées dressées. Les folioles sont disposées irrégulièrement. Les fruits sont très gros. Ils contiennent 1 à 3 graines. Ils mesurent 10 à 15 cm de long et 3 à 9 cm de diamètre. Ils sont portés en grappes énormes. Ceux-ci pendent parmi les feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A large, upright, solitary palm. The trunk is clean and 15 m tall and 30 cm across. In some locations the trunk can be small and underground. There are 5-15 leaves and the leaf stalk is long. The leaves are long and divided into leaflets along the stalk. The leaves are carried erect. The leaflets are arranged irregularly. The fruit are very large. They contain 1-3 seeds. They are 10-15 cm long and 3-9 cm across. They are borne in huge bunches. These hang down among the leaves{{{0(+x).
Production
:
Le point de fusion de l'huile est de 25 à 26 ° C. Un noyau pèse 3 g. Ils contiennent environ 67% d'huile. Environ 7,5 kg de graines peuvent être récoltées à la main en une journée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The melting point of the oil is 25-26°C. A kernel weighs 3 g. They contain about 67% oil. About 7.5 kg of seeds can be harvested by hand in one day{{{0(+x).
Culture
:
Les grosses graines sont lentes et erratiques à germer{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The large seeds are slow and erratic to germinate{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt tropicale à basse altitude sous les tropiques du Brésil. Ils sont souvent sur des dunes de sable près de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in rainforest at low altitudes in the tropics in Brazil. They are often on sand dunes near the sea{{{0(+x).
Localisation
:
Brésil, Guyane française, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Brazil, French Guiana, South America{{{0(+x).
Notes
:
Il existe entre (22) 30 à 71 espèces d'Attalea. Certaines autorités les répartissent entre Attalea, Orbignya, Scheela et Maximiliana{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are between (22) 30-71 Attalea species. Some authorities divide them among Attalea, Orbignya, Scheela and Maximiliana{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Balick, M.J. and Beck, H.T., (Ed.), 1990, Useful palms of the World. A Synoptic Bibliography. Colombia p 122, 572, 646, ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 48 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 268 ; Gibbons, M., 2003, A pocket guide to Palms. Chartwell Books. p 44 ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology p 52 ; Henderson, A., Galeano, G and Bernal, R., 1995, Field Guide to the Palms of the Americas. Princeton. p 161 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 107 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 127 ; NYBG herbarium "edible" ; Purseglove, J.W., 1972, Tropical Crops. Monocotyledons. Longmans p 420 ; Syst. veg. 2:624. 1825 (C. Martius, Hist. nat. palm. 2:136, t. 95, 96, fig. 4. 1826)
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