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Malvaceae > Scaphium > Scaphium affine - idu : 29311
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Scaphium affine (Mast.) Pierre

    • Synonymes

      :

      Clompanus affinis (Mast.) Kuntze, Firmiana affinis (Mast.) A. Terracc, Scaphium beccarianum Pierre, Scaphium lychnophorum (Hance) Pierre, Sterculia affinis Mast, Sterculia beccariana Pierre, Sterculia lychnophora Hance

    • Noms anglais et locaux

      :

      Malva nut ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grand arbre. La couronne est arrondie. Il atteint une hauteur de 18 à 40 m. Le tronc est droit et mesure 80 cm de diamètre. Il a des contreforts de 2 m de haut{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large tree. The crown is rounded. It grows 18-40 m tall. The trunk is straight and 80 cm across. It has buttresses 2 m tall{{{0(+x).

      • Production

        :

        Un arbre peut produire 40 kg de noix. Les plantes ne fleurissent souvent que tous les 1 à 3 ans{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : One tree can yield 40 kg of nuts. Plants often only flower every 1-3 years{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Souvent, les graines ont un tégument dur qui doit être rayé ou fissuré pour permettre à l'eau d'entrer. Les graines germent mieux à une température de 20 à 30 ° C{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Often the seeds have a hard seed coat that needs to be scratched or cracked to allow water to enter. Seeds germinate best with a temperature of 20-30°C{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : graines, fruits{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds, Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines gonflent très grosses et donnent un gel comestible transparent. Une boisson rafraîchissante est préparée en faisant tremper les graines pendant la nuit et en ajoutant du sucre et de la saveur{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds swell very large and yield a transparent edible gel. A cooling drink is made by soaking the seeds overnight and adding sugar and flavour{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les noix sont exportées du Cambodge. Le Vietnam exporte 235 tonnes{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Nuts are exported from Cambodia. Vietnam exports 235 tonnes{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse souvent le long des rivières et près des marécages. Il pousse entre 700 et 800 m d'altitude. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie annuelle moyenne comprise entre 1 500 et 2 500 mm{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It often grows along rivers and near swamps. It grows between 700-800 m above sea level. It grows in areas with an average annual rainfall between 1,500-2,500 mm{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Cambodge, Indochine, Laos, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Cambodia, Indochina, Laos, SE Asia, Thailand, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Également mis dans la famille Sterculiaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also put in the family Sterculiaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Eiadthong, W., et al, 2010, Management of the Emerald Triangle Protected Forests Complex. Botanical Consultant Technical Report. p 51 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 239 (As Sterculia lychnophora) ; FAO Forestry Department. Non-wood forest products in Indochina - Focus Vietnam 5.4 Edible Plant Products (As Sterculia lychnophora) ; Uphof, (As Sterculia lychnophora)

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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