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Rosaceae > Prunus > Prunus ursina - idu : 25973
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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste. Le fruit contient une seule grosse graine{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub. The fruit contains a single large seed{{{0(+x).

      • Culture

        :

        La graine a besoin de 2 à 3 mois de traitement par le froid pour germer. Les graines peuvent mettre 18 mois à germer. Les graines doivent être conservées dans une pépinière pendant la première année avant le repiquage. Des boutures de bois à moitié mûres avec un talon peuvent être utilisées. Les plantes peuvent également être cultivées à partir de boutures de résineux ou par couches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Seed needs 2-3 months of cold treatment for it to germinate. Seed can take 18 months to germinate. Seeds should be kept in a nursery for the first year before transplanting. Cuttings of half ripe wood with a heel can be used. Plants can also be grown from softwood cuttings or by layering{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruits, graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés crus ou cuits. La graine est consommée crue ou cuite. ATTENTION: Ne mangez pas la graine si elle est amère{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten raw or cooked. The seed is eaten raw or cooked.CAUTION: Do not eat the seed if it is bitter{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Il se produit principalement sur des pentes abruptes et parmi les rochers. Il pousse sur un sol limoneux bien drainé. Il poussera à l'ombre mais fruits mieux dans des positions ensoleillées. Tempéré{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It mostly occurs on steep slopes and amongst rocks. It grows on well drained loamy soil. It will grow in shade but fruits better in sunny positions. Temperate{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Europe, Israël, Jordanie, Liban, Méditerranée, Syrie, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Europe, Israel, Jordan, Lebanon, Mediterranean, Syria, Turkey{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 200 espèces de Prunus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 200 Prunus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Davis, S.D., Heywood, V.H., & Hamilton, A.C. (eds), 1994, Centres of plant Diversity. WWF. Vol 2. p 340 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 530 ; Plants for a Future, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Rivera, D. et al, 2006, Gathered Mediterranean Food Plants - Ethnobotanical Investigations and Historical Development, in Heinrich M, Müller WE, Galli C (eds): Local Mediterranean Food Plants and Nutraceuticals. Forum Nutr. Basel, Karger, 2006, vol 59, pp 18–74 ; Verh. K.K. Zool.-Bot. Ges. Wien. 14:435. 1864

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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