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Une plante de la famille des oignons. C'est une plante à bulbe. L'ampoule peut être simple ou groupée. Il mesure de 0,5 à 1,5 cm de diamètre. Le revêtement est d'un brun sale. C'est fibreux. Les feuilles sont globalement linéaires. Ils sont généralement plus longs que le scape. Ils mesurent 5 à 15 mm de largeur. La hampe mesure 8 à 25 cm de long. Il est recouvert de gaines foliaires sur environ 1/3 de sa longueu{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : An onion family plant. It is a bulb plant. The bulb can be single or clustered. It is 0.5-1.5 cm across. The covering is a dirty brown. It is fibrous. The leaves are broadly linear. They are usually longer than the scape. They are 5-15 mm wide. The scape is 8-25 cm long. It is covered with leaf sheaths for about 1/3 its length{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
C'est une plante tempérée. Il pousse en lisière de forêt et sur les pentes humides de 2000 à 3000 m dans le nord de la Chine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in forest margins and damp slopes from 2000-3000 m in N China{{{0(+x).
Original : Asia, Central Asia, China, Himalayas, India, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Pakistan{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 300 à 700 espèces d'Allium. La plupart des espèces d'Allium sont comestibles (Flora of China). Tous les alliums sont comestibles mais ils ne valent peut-être pas tous la peine d'être mangés! Ils ont également été placés dans la famille Alliaceae{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 300-700 Allium species. Most species of Allium are edible (Flora of China). All alliums are edible but they may not all be worth eating! They have also been put in the family Alliaceae{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Bull. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 41(1):449. 1868 "semenori" ; Chen Xinqi, Liang Songyun, Xu Jiemei, Tamura M.N., Liliaceae. Flora of China. p 125 ; Misra, S. et al, 2008, Wild leafy vegetables: A study of their subsistence dietetic support to the inhabitants of Nanda Devi Biosphere reserve, India. Journal or Ethnobiology and Ethnomedicine. 4:15 ; Negi, K. S., and Pant, K. C., 1992, Less-Known Wild Species of Allium L. (Amaryllidaceae) from Mountainous Regions of India. Economic Botany, Vol. 46, No. 1, pp. 112-114 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.pfaf.org
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