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Arecaceae > Euterpe > Euterpe precatoria - idu : 13652
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Euterpe precatoria Mart. var. longevaginata

    • Synonymes

      :

      Catis stenophylla Trail ex Thurn, Euterpe jatapuensis Barb. Rodr, Euterpe langloisii Burret, Euterpe petiolata Burret, Euterpe subruminata Burret

    • Noms anglais et locaux

      :

      Palmo real ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une paume solitaire mince. Le tronc peut mesurer entre 15 et 20 m de haut. Le tronc mesure 20-25 cm de diamètre. Il y a des anneaux sur le coffre. Il y a 8-13 feuilles. Les feuilles pendent. Les feuilles mesurent 3 à 3,5 m de long. Il y a des feuillets le long de la tige. Les tracts pendent. Les folioles mesurent 30 à 40 cm de long et sont dépourvues de tiges de foliole. La tige florifère pousse sous la tige de la couronne. Les fruits sont produits en grand nombre. Les fruits sont ronds et mesurent 1,3 cm de diamètre. Ils sont violet foncé à maturité. La graine mesure 1 cm de diamètre. Il existe au moins 2 variétés{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A slim solitary palm. The trunk can be 15-20 m tall. The trunk is 20-25 cm across. There are rings on the trunk. There are 8-13 leaves. The leaves hang down. The leaves are 3-3.5 m long. There are leaflets along the stalk. The leaflets hang down. The leaflets are 30-40 cm long and without leaflet stalks. The flowering stalk grows below the crown-shaft. The fruit are produced in large numbers. The fruit are round and 1.3 cm across. They are dark purple when ripe. The seed is 1 cm across. There are at least 2 varieties{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines sont petites et doivent être plantées lorsqu'elles sont fraîches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. The seeds are small and should be planted when fresh{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruit (fruitsµ0(+x)µ [baseµ(dp*)µ boissonsµ0(+x)µ/breuvagesµ(dp*)µ] ; et extraitµ(dp*)µ fruits {huile}µ{{{0(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : huile alimentaireµ{{{~~0(+x)µ]) et tronc (coeur/chouµ{{{0(+x)µ [nourriture/aliment : légumeµ{{{(dp*)µ]) comestiblesµ0(+x)µ.

    Détails : Le coeur de palmier est comestible.

    Les fruits sont utilisés pour les boissons.

    Le fruit donne une huile comestibleµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Le jus comme «vin d'assai» est populaire. Les fruits sont vendus sur les marchés locaux. Aussi les coeurs de palmiers{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The juice as 'assai wine' is popular. The fruit are sold in local markets. Also the palm hearts{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans le nord de l'Amérique du Sud du niveau de la mer à 2000 m d'altitude. Il pousse dans les forêts humides et le long des rivières. Il peut pousser dans les marais et les zones parfois inondées. En Equateur, il pousse entre 900 et 1300 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in north of South America from sea level to 2000 m altitude. It grows in wet forests and along rivers. It can grow in swamps and areas than are occasionally flooded. In Ecuador it grows between 900-1,300 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amazon, Bolivia*, Brazil*, Central America, Colombia*, Costa Rica, Ecuador, Guiana, Guianas, Guyana, Peru, South America, Suriname, Trinidad and Tobago, Venezuela*{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Amazon, Bolivia*, Brazil*, Central America, Colombia*, Costa Rica, Ecuador, Guiana, Guianas, Guyana, Peru, South America, Suriname, Trinidad and Tobago, Venezuela*{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe entre 7 et 18 espèces d'Euterpe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are between 7 and 18 Euterpe species{{{0(+x).






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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