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Une herbe qui pousse d'année en année. Il atteint 2 m de haut. Les feuilles sont dans un petit anneau près de la base. Ils sont vert grisâtre. Les fleurs apparaissent comme environ 100 sur un long épi. Ils sont blancs avec une nervure médiane verte{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb that keeps growing from year to year. It grows 2 m tall. The leaves are in a small ring near the base. They are greyish-green. The flowers occur as about 100 on a long spike. They are white with a green midrib{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Herb., E. A., 1981, (As Urginea altissima) ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 31 (As Urginea altissima) ; Pickering, H., & Roe, E., 2009, Wild Flowers of the Victoria Falls Area. Helen Pickering, London. p 65 (As Urginea altissima) ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 16th April 2011] (As Urginea altissima)
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
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