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Un cactus. C'est une plante arborescente. Il produit de petites branches latérales. Il peut atteindre 10 m de haut. Les tiges sont cylindriques et mesurent 7 cm de diamètre. Il y a 20-30 côtes. Il y a 50 à 100 épines en groupes. Ils peuvent mesurer entre 28 et 30 cm de long. Les fleurs sont portées sur le côté. Ils sont blancs avec une teinte rouge. Ils mesurent 10 à 14 cm de long. Les fruits sont ronds et vert foncé. Ils sont couverts de poils denses. Ils mesurent 5 cm de diamètre. Les fruits sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A cactus. It is a tree-like plant. It produces small side branches. It can grow 10 m high. The stems are cylinder shaped and 7 cm across. There are 20-30 ribs. There are 50-100 spines in groups. They can be 28-30 cm long. The flowers are borne on the side. They are white with a red tint. They are 10-14 cm long. The fruit are round and dark green. They are covered with dense hairs. They are 5 cm across. The fruit are edible{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Anderson, E.F., 2001, The Cactus Family, Timber Press p 257 ; Int. Organ. Succ. Pl. Stud. Bull. 3:94. 1974 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 873 (As Trichocereus atacamensis) ; www.desert-tropicals.com
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