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Apiaceae > Cymopterus > Cymopterus newberryi - idu : 10589
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AVI. O

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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Cymopterus newberryi (S. Watson) M. E. Jones

    • Synonymes

      :

      Coloptera jonesii J. M. Coult. & Rose, Coloptera newberryi J. M. Coult. & Rose, Ferula newberryi (S. Watson) S. Watson, Peucedanum newberryi S. Watson

    • Noms anglais et locaux

      :

      Sweetroot Spring Parsley ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle atteint 25 cm de haut. Il continue de croître d'année en année. Les fleurs sont violettes à blanches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It grows 25 cm tall. It keeps growing from year to year. The flowers are purple to white{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : racines, tiges, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Roots, Stems, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les racines, les jeunes tiges et les feuilles sont consommées crues ou cuites{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The roots, young stems and leaves are eaten raw or cooked{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il convient à la zone de rusticité 7{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zone 7{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : North America, USA{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 290

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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