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A V I. O

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Crocus olivieri

Dénominations
Classification
Consommation
Précautions
Liens, sources et/ou références
Espèces du même genre (Crocus)
Espèces de la même famille (Iridaceae)

Étiquettes : 1 1

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Illustration Crocus olivieri, Par Maw, G., monograph of the genus Crocus (1886) Monogr. Crocus (1886), via plantillustrations

Illustration Crocus olivieri, Par Maw, G., monograph of the genus Crocus (1886) Monogr. Crocus (1886), via plantillustrations - Fermer

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Par Maw, G., monograph of the genus Crocus (1886) Monogr. Crocus (1886), via plantillustrations

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Illustration Crocus olivieri, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 99 (1873), via plantillustrations

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Illustration Crocus olivieri, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 99 (1873), via plantillustrations - Fermer

Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 99 (1873), via plantillustrations

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Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Crocus olivieri J.Gay (1831)
- Synonymes
  :
  
  Crocus aucheri Boiss. 1854 [Crocus olivieri subsp. olivieri] ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Liliopsida ;
  - Sous-classe : Liliidae ;
  - Ordre : Asparagales ;
  - Famille : Iridaceae ;
  - Genre : Crocus ;
  - Nom complet : Crocus olivieri subsp. olivieri ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Monocotylédones ;
  - Ordre APN: Asparagales ;
  - Famille APN : Iridaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Les bulbes [...] mangés crus par les bergers [...] ont [...] à peu près le goût de la Noisetteµ^{{{76(+x)µ.

Partie testée
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Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

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Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

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néant, inconnus ou indéterminés.

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références :
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, page 544 [Crocus aucheri Boiss.], par A. Paillieux et D. Bois) ;
  
  Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre
- Recherche de/pour :
  - "Crocus olivieri" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;

Espèces de la même famille (Iridaceae)
: 50 taxons (sur 144)

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