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Amaryllidaceae > Allium > Allium sacculiferum - idu : 1648

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A V I. O

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Allium sacculiferum

Dénominations
Classification
Description et culture
Consommation
Précautions
Autres infos
Liens, sources et/ou références
Espèces du même genre (Allium)
Espèces de la même famille (Amaryllidaceae)

Étiquettes : 1 1

Note alimentaire

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Note médicinale

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Illustration Allium sacculiferum, Par Averater, via wikimedia

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Par Averater, via wikimedia

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Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Allium sacculiferum Maxim.
- Synonymes
  :
  
  Allium japonicum Regel 1875 (nom illégitime) ;
- Noms anglais et locaux
  :
  
  Chao xian xie ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Liliopsida ;
  - Sous-classe : Liliidae ;
  - Ordre : Liliales ;
  - Famille : Amaryllidaceae ;
  - Genre : Allium ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Monocotylédones ;
  - Ordre APN: Asparagales ;
  - Famille APN : Amaryllidaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture
:

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- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description
    :
    
    Une plante de la famille des oignons. C'est une plante à bulbe. L'ampoule peut être simple ou par paires. Ils mesurent 0,7 à 1,5 cm de diamètre. Le revêtement extérieur est brun foncé. Il est finement coriace. Il y a 3 à 5 feuilles linéaires et plus courtes que la hampe. Ils mesurent 3-4 mm de large. Le scape mesure 30 à 60 cm de haut. Il est recouvert de gaines foliaires sur la moitié de sa longueur. Le capitule est rond avec de nombreuses fleurs^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : An onion family plant. It is a bulb plant. The bulb can be single or in pairs. They are 0.7-1.5 cm across. The outer covering is dark brown. It is thinly leathery. There are 3-5 leaves which are linear and shorter than the scape. They are 3-4 mm wide. The scape is 30-60 cm high. It is covered with leaf sheaths for 1/2 its length. The flower head is round with many flowers^{{{0(+x).

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Liste des plantes alimentaires en usage au Japon, par M. Edward Kinch (Transactions of the Asiatic Society of Japan, tome XI, 1883)µ^76(+x)µ.

Partie testée
: bulbe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Bulb^{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

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(1*)Voir genre Allium pour les précautions à prendre (risques de confusion et possible toxicité à fortes doses)µ^{{{(rp*)µ.

Autres infos
:

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution
  :
  
  C'est une plante tempérée. Il pousse dans les prés et à côté des rovers de 100 à 500 m d'altitude dans le nord de la Chine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant. It grows in meadows and beside rovers from 100-500 m altitude in N China^{{{0(+x).
- Localisation
  :
  
  Asie, Chine, Japon, Corée, Russie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, China, Japan, Korea, Russia^{{{0(+x).
- Notes
  :
  
  Il existe environ 300 à 700 espèces d'Allium. La plupart des espèces d'Allium sont comestibles (Flora of China). Tous les alliums sont comestibles mais ils ne valent peut-être pas tous la peine d'être mangés! Ils ont également été placés dans la famille Alliaceae^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 300-700 Allium species. Most species of Allium are edible (Flora of China). All alliums are edible but they may not all be worth eating! They have also been put in the family Alliaceae^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références :
  ⁷⁶ ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Chen Xinqi, Liang Songyun, Xu Jiemei, Tamura M.N., Liliaceae. Flora of China. p 126 ; Hwang, H., et al, 2013, A Study on the Flora of 15 Islands in the Western Sea of Jeollanamdo Province, Korea. Journal of Asia-Pacific Biodiversity Vol. 6, No. 2 281-310 ; Hwang, HS, et al, 2014, Distribution characteristics of plant in the Ungseokbong Mountain, Gyeongsangnam-do, Korea. Journal of Asia-Pacific Biodiversity. 7(2014) e164-e178 ; Mem. Acad. Imp. Sci. St.-Petersbourg Divers Savans 9:281. 1859 (Prim. fl. amur.) ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.pfaf.org
- Recherche de/pour :
  - "Allium sacculiferum" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;

Espèces du même genre (Allium)
: 50 taxons (sur 232)

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Espèces de la même famille (Amaryllidaceae)
: 50 taxons (sur 291)

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