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Un arbre. Il atteint une hauteur de 4 à 6 m. Il s'étend sur 1,8 m de large. Le tronc n'est pas ligneux. Le tronc a des cicatrices foliaires. Les feuilles ont 3 lobes. Les feuilles mesurent 30 cm de large. Les... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Illustration Vasconcellea quercifolia, Par Collection des vélins du Muséum national d?histoire naturelle Coll. Vélins Mus. Natl. Hist. Nat. Paris, via plantillustrations
      Illustration Vasconcellea quercifolia, Par Collection des vélins du Muséum national d?histoire naturelle Coll. Vélins Mus. Natl. Hist. Nat. Paris, via plantillustrations - Fermer  suivante Flèche droite

Par Collection des vélins du Muséum national d?histoire naturelle Coll. Vélins Mus. Natl. Hist. Nat. Paris, via plantillustrations


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Illustration Vasconcellea quercifolia, Par USDA Pomological Watercolor Collection (1872-1948), via plantillustrations
précédente Flèche gauche  Illustration Vasconcellea quercifolia, Par USDA Pomological Watercolor Collection (1872-1948), via plantillustrations - Fermer  suivante Flèche droite

Par USDA Pomological Watercolor Collection (1872-1948), via plantillustrations


✖ Illustration Vasconcellea quercifolia, Par inconnu, via wikimedia
précédente Flèche gauche  Illustration Vasconcellea quercifolia, Par inconnu, via wikimedia - Fermer      

Par inconnu, via wikimedia


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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Vasconcellea quercifolia A. St.-Hil. (1837)

    • Synonymes français

      :

      papaye des montagnes, papayer à petits fruits

    • Synonymes

      :

      Carica quercifolia (A.St.Hil.) Hieron 1882 (synonyme selon GRIN ; nom accepté et espèce différente selon TPL) ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      oak leaved papaya ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint une hauteur de 4 à 6 m. Il s'étend sur 1,8 m de large. Le tronc n'est pas ligneux. Le tronc a des cicatrices foliaires. Les feuilles ont 3 lobes. Les feuilles mesurent 30 cm de large. Les feuilles sont fines et d'un vert plus clair en dessous. Les arbres mâles et femelles sont séparés. Les fleurs mâles sont sur les tiges latérales et les fleurs femelles sont généralement simples ou en petits groupes sur la tige principale. Les fruits mesurent 25 cm de long. Ils sont oranges. Le fruit peut être amer. Des arbres mâles et femelles sont nécessaires. Il peut produire un grand nombre de petits fruits{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 4-6 m high. It spreads 1.8 m wide. The trunk is not woody. The trunk has leaf scars. The leaves have 3 lobes. The leaves are 30 cm wide. The leaves are thin and a lighter green underneath. Male and female trees are separate. The male flowers are on side stalks and the female flowers are usually single or in small groups on the main stem. The fruit are 25 cm long. They are orange. The fruit can be bitter. Both male and female trees are needed. It can produce large numbers of small fruit{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les plantes poussent rapidement. Les plantes mettent 2-3 ans à fructifier{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants grow quickly. Plants take 2-3 years to fruit{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Les fruits mûrs sont récoltés et les graines enlevées sous l'eau courante. Ils sont légèrement séchés à l'ombre puis plantés frais. Les graines germent en quelques jours. Les plantes peuvent également être cultivées par boutures de branches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed. The ripe fruit are harvested and the seeds removed under running water. They are dried slightly in the shade then planted while fresh. Seeds germinate in a few days. Plants can also be grown by branch cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Fruit (fruits 27(+) [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ]) comestible.

    Détails :

    Fruits consommés localement en confitureµ{{{27(+x)µ.



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Il pousse naturellement dans la forêt semi-décidue de haute altitude au Brésil. Il a été enregistré à 3 500 m d'altitude en Amérique tropicale. Il peut tolérer des températures allant jusqu'à -5 ° C. Il convient aux climats subtropicaux et tempérés chauds. Il convient aux zones de rusticité 10-11{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows naturally in semi-deciduous high altitude forest in Brazil. It has been recorded at 3,500 m altitude in tropical America. It can tolerate temperatures down to -5°C. It suits subtropical and warm temperate climates. It suits hardiness zones 10-11{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Argentine, Asie, Australie, Bolivie, Brésil *, Équateur, Pérou, Inde, Pacifique, Paraguay, Philippines, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud *, Uruguay{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Argentina, Asia, Australia, Bolivia, Brazil*, Ecuador, Peru, India, Pacific, Paraguay, Philippines, SE Asia, South America*, Uruguay{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe au moins 22 à 40 espèces de Carica{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are at least 22-40 species of Carica{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      ✖

    -3/-5/-6/-6,5°C (0°C?)




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      "Trade Winds Fruit" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 69, par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 106 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 83 (As Carica quercifolia) ; Bol. Acad. Nac. Ci. 4:122. 1882 ; Brazil: Biodiversity for Food and Nutrition. http://www.b4fn.org/countries/brazil/ ; Coradin, L. et al (Eds), 2011, Especies Nativas da Flora Brasileira de Valor Economico Atual ou Potencial. Brasilia MMA. p 163 ; Coronel, R.E., 1982, Fruit Collections in the Philippines. IBPGR Newsletter p 9 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 330 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 181 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 73 ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 686 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 902 ; Kinupp, V. F., 2007, Plantas alimenticias nao-convencionais da regiao metropolitana de Porto Alegre, RS, Brazil p 73 ; Lorenzi, H., 2002, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Vol. 02 Nova Odessa, SP, Instituto Plantarum p 77 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 109 (As Vasconcella quercifolia) ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 105 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 91 (As Carica quercifolia) ; NYBG herbarium "edible" ; Scarpa, G. F., 2009, Wild food plants used by the indigenous peoples of South American Gran Chaco: A general synopsis and intercultural comparison. Journal of Applied Botany and Food Quality 83:90-101 (As Carica quercifolia) ; Vasquez, Roberto Ch. & Coimbra, German S., 1996, Frutas Silvestres Comestibles de Santa Cruz. p 85 ; www.colecionandofrutas.org ; www.tradewindsfruit.com

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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