Coeur (menu général)

Un petit arbre boisé tendre. Il atteint une hauteur de 5 à 12 m. Le tronc est épais à la base et se rétrécit vers le haut. Il a quelques branches lourdes. Les feuilles sont composées et divisées en foli... (traduction automatique)
→suite

Flèche gauche aléatoire Flèche droite

Accueil Rafraichir
     ⬀
Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
     ⬂



Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Violales >
Caricaceae > Jacaratia > Jacaratia mexicana - idu : 17206
! Nouveau site ici !Recherche simple
Flèche gauche Fiche précédente | AVI. O | Fiche suivante Flèche droite
! Nouveau site ici !
Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Violales > Caricaceae > Jacaratia
AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !



Flèche gauche aléatoire Flèche droite

Accueil Rafraichir AVI.O







Pas d'illustration
pour le moment 😕


- Cette partie est à compléter,
si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Jacaratia mexicana A. DC.

    • Synonymes

      :

      Carica mexicana (A. DC.) L. O. Williams, Leucopremna mexicana (A. DC.) Standl, Pileus mexicanus (A. DC.) I. M. Johnst

    • Noms anglais et locaux

      :

      Mexican papaya ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbre boisé tendre. Il atteint une hauteur de 5 à 12 m. Le tronc est épais à la base et se rétrécit vers le haut. Il a quelques branches lourdes. Les feuilles sont composées et divisées en folioles comme les doigts d'une main. Les fruits sont ovales et mesurent 4 à 15 cm de long. Il existe de nombreuses grosses graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small soft wooded tree. It grows 5-12 m tall. The trunk is thick at the base and tapers upwards. It has a few heavy branches. The leaves are compound and divided into leaflets like fingers on a hand. The fruit are oval and 4-15 cm long. There are many large seeds{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les plantes peuvent commencer à fleurir à 3 m de haut{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can begin flowering when 3 m tall{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, amidon de tronc{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Trunk starch{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés crus ou cuits et utilisés dans des plats sucrés. L'amidon du tronc peut être utilisé pour une sorte de tortilla{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten raw or cooked and used in sweet dishes. The starch from the trunk can be used for a kind of tortilla{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il n'est consommé qu'occasionnellement. Il est également parfois cultivé{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is only occasionally eaten. It is also occasionally cultivated{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts de plaine sèches ou humides. Il pousse jusqu'à 800 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in dry or moist lowland forest. It grows up to 800 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Belize, Amérique centrale, Cuba, El Salvador, Guatemala, Mexique, Nicaragua, Amérique du Nord{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Belize, Central America, Cuba, El Salvador, Guatemala, Mexico, Nicaragua, North America{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 7 espèces de Jacaratia en Amérique tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 7 Jacaratia species in tropical America{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 2968 (As Pileus mexicanus) ; Badillo, V.M. 1993. Caricaceae. Segundo esquema. Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad Central de la Universidad Central de Venezuela. Alcance 43. ; Cruz, I. M., et al, 2015, Edible fruits and seeds in the State of Mexico. Revista Mexicana de Ciencias Agricolas. Vol. 6. Num. 2 pp 331-346 ; Cuanalo de la Cerda, H. E. et al, 2008, Homegarden Production and productivity in a Mayan Community of Yucatan. Human Ecology 36:423-433 ; Fouqué, A. 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Institut français de recherches fruitierès outre-mer ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 88 ; Hellmuth, N. M., 2013, Maya Ethnobotany. Complete Inventory of plants. Associacion FLAAR Mesoamerica. Thirteenth edition. p 28 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 453 ; Mansfeld, ; Miguel, E., et al, 1989, A checklist of the cultivated plants of Cuba. Kulturpflanze 37. 1989, 211-357 ; Prodr. 15(1):420. 1864 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; Smith, N., Mori, S.A., et al, 2004, Flowering Plants of the Neotropics. Princeton. p 85

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


Wikipedia
Flèche gauche||Flèche droite

Wikimedia
Flèche gauche||Flèche droite

Wikispecies
Flèche gauche||Flèche droite


Semeurs.fr
Flèche gauche||Flèche droite



Enregistrer et/ou imprimer cette fiche : Aperçu (format pdf) Enregistrer cette fiche : format pdf

Recherche simple :


Recherche multicritères :


Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


Page de recherche





Responsabilité : Le Potager de mes Rêves (ainsi que tout membre de cette association) ne peut être tenu responsable pour toute allergie, maladie ou effet nuisible que toute personne ou animal pourrait subir suite à l'utilisation de toute plante mentionnée sur ce site :
(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



Licence Creative Commons


Partager sur Facebook


Valid XHTML 1.0 Strict CSS Valide !