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Un arbuste ou un arbre. Il atteint une hauteur de 5 à 10 m. Les fruits sont jaunes ou dorés et ont une odeur sucrée. Les fruits sont aplatis lorsque les arbres sont jeunes et arrondis lorsque les arbres sont... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Ebenaceae > Diospyros > Diospyros decandra - idu : 11689
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À suivre !



   
Note alimentaire  

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Illustration Diospyros decandra, Par inconnu, via pixabay
      Illustration Diospyros decandra, Par inconnu, via pixabay  - Fermer      

Par inconnu, via pixabay












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Diospyros decandra Lour. (1790)

    • Synonymes

      :

      Diospyros packmannii C. B. Clarke

    • Noms anglais et locaux

      :

      gold apple, chan, paen, cand, can, mun thi ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou un arbre. Il atteint une hauteur de 5 à 10 m. Les fruits sont jaunes ou dorés et ont une odeur sucrée. Les fruits sont aplatis lorsque les arbres sont jeunes et arrondis lorsque les arbres sont plus âgés. Ils sont jaunes à maturité{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub or tree. It grows 5-10 m tall. The fruit are yellow or golden and have a sweet smell. Fruit are flattened when trees are young and rounded when trees are older. They are yellow when ripe{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruitµ0(+x)µ (pulpe/chairµ{{{(dp*)µ) comestibleµ0(+x)µ.

    Détails :

    Peau également comestible et consommable ? (qp*).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    Consommation localeµ{{{~~27(+µ).


    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont vendus sur les marchés. C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Fruit are sold in markets. It is a cultivated food plant{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts denses{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in dense forests{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Cambodge, Chine, Indochine, Laos, Myanmar, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Cambodia, China, Indochina, Laos, Myanmar, SE Asia, Thailand, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 485 espèces de Diospyros principalement sous les tropiques{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 485 species of Diospyros mostly in the tropics{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 117, par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Fl. cochinch. 1:227. 1790 ; Gouldstone, S., 1983, Growing your own Food-bearing Plants in Australia. Macmillan p 122 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 276 ; Martin, M.A., 1971, Introduction L'Ethnobotanique du Cambodge. Centre National de la Recherche Scientifique. Paris. ; Phon, P., 2000, Plants used in Cambodia. © Pauline Dy Phon, Phnom Penh, Cambodia. p 239 ; Utsunomiya, N. et al, 1998, Diospyros Species in Thailand: Their Distribution, Fruit Morphology and Uses. Economic Botany, Vol. 52, No. 4, pp. 343-351 ; Verheij, E. W. M. and Coronel, R.E., (Eds.), 1991, Plant Resources of South-East Asia. PROSEA No 2. Edible fruits and nuts. Pudoc Wageningen. p 327

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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