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Une touffe formant du bambou. Il peut mesurer 25-30-50 m de haut. Il a des rhizomes qui se propagent. Les touffes peuvent mesurer de 10 à 15 m de large. Les cannes peuvent mesurer 35 cm de diamètre. Ils sont ... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Dendrocalamus giganteus Munro

    • Synonymes

      :

      Bambusa gigantea Wallich ex Munro, Sinocalamus giganteus (Munro) Keng f

    • Noms anglais et locaux

      :

      Giant Bamboo, Bhalu bans, Dhungre bans ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une touffe formant du bambou. Il peut mesurer 25-30-50 m de haut. Il a des rhizomes qui se propagent. Les touffes peuvent mesurer de 10 à 15 m de large. Les cannes peuvent mesurer 35 cm de diamètre. Ils sont dressés et articulés. Les nœuds sont velus. Les limbes des feuilles sont en forme d'épée et lisses avec de fines dents le long du bord. Les feuilles peuvent mesurer 55 cm de long. Ceux-ci agrippent les cannes à leur base. La fleur est une longue panicule qui s'affaisse{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A clump forming bamboo. It can be 25-30-50 m tall. It has rhizomes which spread. The clumps can be 10-15 m wide. The canes can be 35 cm across. They are erect and jointed. The nodes are hairy. The leaf blades are sword shaped and smooth with fine teeth along the edge. The leaves can be 55 cm long. These clasp the canes at their base. The flower is a long panicle which droops{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les jeunes pousses peuvent pousser au rythme de 30 cm par jour{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Young shoots can grow at the rate of 30 cm a day{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Ils peuvent également être cultivés en divisant des touffes établies. Des sections de la jeune tige tireront si elles sont coupées et placées horizontalement dans un milieu de culture dans un endroit chaud. Les boutures doivent mesurer 50 cm de long et être plantées à 20 cm de profondeur{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The plants can be grown from seed. They can also be grown by dividing established clumps. Sections of the young stalk will shoot if cut and placed horizontally in a growing medium in a warm place. The cuttings should be 50 cm long and planted 20 cm deep{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : pousses{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Shoots{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes pousses sont cuites et consommées comme légume. Ils sont cuisinés avec de la viande ou du poisson{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Young shoots are cooked and eaten as a vegetable. They are cooked with meat or fish{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est largement utilisé pour la construction, les conduites d'eau et d'autres utilisations. Les pousses sont vendues sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is widely used for building, water pipes and other uses. The shoots are sold in local markets{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse souvent en haute montagne. Il doit avoir des températures supérieures à 5 ° C. Ils sont sensibles au gel. Il ne peut tolérer la sécheresse. Il préfère un sol riche et humide. Au Népal, il pousse entre 200 et 1300 m d'altitude. Dans le Yunnan, il pousse entre 380 et 1 900 m d'altitude. Dans le jardin botanique de Cairns. Dans XTBG Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It often grows in high mountains. It must have temperatures above 5°C. They are frost tender. It cannot tolerate drought. It prefers rich moist soil. In Nepal it grows between 200-1300 m altitude. In Yunnan it grows between 380-1,900 m above sea level. In Cairns Botanical garden. In XTBG Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Australie, Bangladesh, Bénin, Cambodge, Chine, Afrique de l'Est, Ghana, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Kenya, Laos, Madagascar, Malaisie, Myanmar, Népal, Inde du nord-est, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Philippines, Réunion, Asie du Sud-Est, Sri Lanka, Taiwan, Thaïlande, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Australia, Bangladesh, Benin, Cambodia, China, East Africa, Ghana, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Kenya, Laos, Madagascar, Malaysia, Myanmar, Nepal, Northeastern India, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Philippines, Reunion, SE Asia, Sri Lanka, Taiwan, Thailand, Vietnam, West Africa, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 29 espèces de Dendrocalamus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 29 Dendrocalamus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Anderson, E. F., 1993, Plants and people of the Golden Triangle. Dioscorides Press. p 209 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 334 ; Borrell, O.W., 1989, An Annotated Checklist of the Flora of Kairiru Island, New Guinea. Marcellin College, Victoria Australia. p 23 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 354 ; Brink, M., 2008. Dendrocalamus giganteus Munro. [Internet] Record from Protabase. Louppe, D., Oteng-Amoako, A.A. & Brink, M. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa), Wageningen, Netherlands. < http://database.prota.org/search.htm>. Accessed 15 October 2009. ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 793 ; Cengel, D. J. & Dany, C., (Eds), 2016, Integrating Forest Biodiversity Resource Management and Sustainable Community Livelihood Development in the Preah Vihear Protected Forest. International Tropical Timber Organization p 125 ; Dobriyal, M. J. R. & Dobriyal, R., 2014, Non Wood Forest Produce an Option for Ethnic Food and Nutritional Security in India. Int. J. of Usuf. Mngt. 15(1):17-37 ; Dransfield, S. & Widjaja, EA., 1995, Plant Resources of South East Asia. PROSEA No. 7 Bamboos. Leiden. p 85 ; Guite, C., 2016, A study of wild edible plants associated with the Paite tribe of Manipur, India, International Journal of Current Research. Vol. 8, Issue, 11, pp. 40927-40932 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 84 ; http://www.plantnames.unimelb.edu.au/sorting/Bamboos_Edible.html ; Kar, A., et al, 2013, Wild Edible Plant Resources used by the Mizos of Mizoram, India. Kathmandu University Journal of Science, Engineering and Technology. Vol. 9, No. 1, July, 2013, 106-126 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 95 ; Manandhar, N.P., 2002, Plants and People of Nepal. Timber Press. Portland, Oregon. p 193 ; Murtem, G. & Chaudhrey, P., 2016, An ethnobotanical note on wild edible plants of Upper Eastern Himalaya, India. Brazilian Journal of Biological Sciences, 2016, v. 3, no. 5, p. 63-81 ; Norrington, L., & Campbell, C., 2001, Tropical Food Gardens. Bloomings Books. p 25 ; Phon, P., 2000, Plants used in Cambodia. © Pauline Dy Phon, Phnom Penh, Cambodia. p 225 ; Sahni, K.C., 2000, The Book of Indian Trees. Bombay Natural History Society. Oxford. p 191 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 840 ; Trans. Linn. Soc. London 26:150. 1868 ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 174 ; Waikhom, S. D., et al, 2013, Grappling the High Altitude for Safe Edible Bamboo Shoots with Rich Nutritional Attributes and Escaping Cyanogenic Toxicity. BioMed Reserch International. Voluyme 2013 Article ID 289285, 11 pages ; Xu, You-Kai, et al, 2004, Wild Vegetable Resources and Market Survey in Xishuangbanna, Southwest China. Economic Botany. 58(4): 647-667. ; Yang Yuming, Wang Kanglin, Pei Shengji, and Hao Jiming, 2004, Bamboo Diversity and Traditional Uses in Yunnan, China Mountain Research and Development, 24(2):157-165. 2004. ; Yang, Y., et al, A review of bamboo resources in Yunnan, China www.bioversityinternational.org

    • Recherche de/pour :






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