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Poaceae > Dendrocalamus > Dendrocalamus yunnanicus - idu : 11152
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un bambou. Il atteint 18-25 m de haut. Les chaumes ont une largeur de 11 à 18 cm. Les entre-nœuds mesurent entre 42 et 52 cm de long. Il existe plusieurs branches. Le limbe mesure entre 25 et 35 cm de long sur 5 à 7 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A bamboo. It grows 18-25 m tall. The culms are 11-18 cm wide. The internodes are 42-52 cm long. There are several branches. The leaf blade is 25-35 cm long by 5-7 cm wide{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Feuilles (jeunesµ(dp*)µ poussesµ204µ (turions) cuites [nourriture/aliment : légumeµ{{{(dp*)µ) comestibleµ204µ.(1*)

    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    (1*)ATTENTION : la plante (y compris les turions) est probablement toxique crueµ{{{(dp*)µ.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Vietnam{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      

    -3,5/-4°C




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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