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Un carex. C'est une herbe dressée. Ceux-ci poussent en touffes et ont de l'herbe comme des feuilles et des tiges solides. Il a des tiges ou des coureurs souterrains. Il continue de croître d'année en année.... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Cyperaceae > Cyperus > Cyperus congestus - idu : 10680
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
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À suivre !



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si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Cyperus congestus Vahl

    • Synonymes

      :

      Cyperus cooperi (C. B. Clarke) K. Schum, Mariscus cooperi C. B. Clarke, Mariscus congestus (Vahl) C. B. Clarke, Mariscus congestus (Vahl) C. B. Clarke var. pseudonatalensis (Kuk.) Podlech

    • Noms anglais et locaux

      :

      Musyinga-nsebe ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un carex. C'est une herbe dressée. Ceux-ci poussent en touffes et ont de l'herbe comme des feuilles et des tiges solides. Il a des tiges ou des coureurs souterrains. Il continue de croître d'année en année. Il peut atteindre 90 cm de haut. Les tiges sont à 3 côtés en haut. Les feuilles peuvent être aussi longues que la tige. Ils sont larges, résistants et lisses. Les fleurs sont dans un groupe ouvert au sommet de la plante. Les ampoules sont rondes et mesurent 25 mm de diamètre. Ils ont une pointe pointue au sommet. Ils sont recouverts d'écailles de papier{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A sedge. It is an erect herb. These grow in clumps and have grass like leaves and solid stalks. It has underground stems or runners. It keeps growing from year to year. It can grow to 90 cm high. The stems are 3 sided at the top. The leaves can be as long as the stem. They are broad, tough and smooth. The flowers are in an open group at the top of the plant. The bulbs are round and 25 mm across. They have a sharp point at the top. They are covered with papery scales{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il peut être cultivé à partir de bulbes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It can be grown from bulbs{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : tubercules, bulbe, racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Tubers, Bulb, Root{{{0(+x).

    Détails

    : Les tubercules sont légèrement torréfiés et mangés. Ils sont doux et croustillants. Ils sont également consommés crus{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The tubers are lightly roasted and eaten. They are sweet and crisp. They are also eaten raw{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un aliment important des bushmen de Kung{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is an important food of Kung bushmen{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. Il pousse près des bords des ruisseaux et des marécages. Il convient aux endroits chauds et arides avec une saison sèche marquée. Il a besoin d'un sol bien drainé. En Afrique du Sud, il pousse entre 2 et 2425 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. It grows near the edges of streams and swamps. It suits hot arid places with a marked dry season. It needs well-drained soil. In South Africa it grows between 2-2,425 m altitude. It can grow in arid places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Australie, Botswana, Afrique de l'Est, Eswatini, Mozambique, Namibie, Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland, Tasmanie, Turquie, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Australia, Botswana, East Africa, Eswatini, Mozambique, Namibia, New Zealand, South Africa, Southern Africa, Swaziland, Tasmania, Turkey, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Conspect. fl. afr. 5:533. 1894 (As Mariscus congestus) ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 66 ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 179 (As Mariscus congestus) ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 89 (As Mariscus congestus) ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Marshall, 1976, (As Mariscus congestus) ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 16 (As Mariscus congestus) ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 16th April 2011] ; Simpson, D. A. & Inglis, C. A., 2001, Cyperaceae of Economic, Ethnobotanical and Horticultural Importance: A checklist. Kew Bulletin Vol. 56, No. 2 (2001), pp. 257-360 ; Story, 1958, (As Mariscus congestus) ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 61

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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