Plante herbacée annuelle érigée de courte durée atteignant 1 m de haut. Les feuilles sont alternes et vert clair. Ils mesurent 2 cm de large et 6 cm de long. Ils sont vert foncé et plus longs sur les pouss... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Amaranthaceae > Celosia > Celosia argentea - idu : 7169
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À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Illustration Celosia argentea var. cristata, Par Pomponette, via wikimedia
      Illustration Celosia argentea var. cristata, Par Pomponette, via wikimedia  - Fermer      

Par Pomponette, via wikimedia












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Celosia argentea L. (1753) var. cristata

    • Synonymes

      :

      Celosia cristata ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      Quail grass, Cockâ's comb, Adefo, Alefo, Anandasoa, Anne soppu, Avunvo, Ayinkpinnan, Bayam ekor belanda, Bayam ekur kuching, Bayam merah, Borocho, Bostan afras, Chare maguri, Chinese Cockâ's Comb, Dedogime, Dhura dru, Ekaliyo, Foxtail amaranth, Garka, Gurugu, Guruvu kura, Horbaita, Huldi murga, Jengger ayam, Ji guan hua, Kanju, Kima arxa, Kodijuttutotakura, Kokan, Koontha, Kukudda, Kunjru, Kurada, Kurdu, Kyet-mauk, Kyet -monk, Lagos spinach, Lahenga, Lal murga, Lal murghka, Lambadi, Lapadi, Lasor, Leheti sak, Lunadalandala, Maendeurami, Makhumaa, Mamiratsy, Mawal, Mayura-shikha, Mesor, Mora shikha, Morogful shak, Morogihutishak, Ninga, Niu mu wo, Nyaayu, Panchechettu, Pannae, Pannai, Pila murghka, Pile murghka, Safed murga-ka-phul, Salara, Sankokolo, Sarpankha, Sarwari, Sawari, Shelar, Sifaid murgha, Silairi, Silgizara, Siliari sag, Siliyari, Silver and red foxtail, Silwari, Sirgit ara, Sirmali, Soko pupa, Sokoyokoto, Soman, Somon, Srebrna celozija, Suggi sak, Surli, Surwari, Suwari, Swet morog, Swetmurga, Taji khoros, Tambadi, Tchokoyokoto, Tetekpkpo, Tinonyawouti, Tipekenonte, Torcha, Torchata, Vitunna, Zo-ci ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Plante herbacée annuelle érigée de courte durée atteignant 1 m de haut. Les feuilles sont alternes et vert clair. Ils mesurent 2 cm de large et 6 cm de long. Ils sont vert foncé et plus longs sur les pousses fleuries. L'épi de fleur pousse à l'extrémité de la tige principale et est rouge ou violet. Il mesure 20 cm de long. Les graines sont petites (1 mm de diamètre). Deux types se présentent sous les formes rouge et verte{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An erect short lived annual herb up to 1 m tall. The leaves are alternate and light green. They are 2 cm wide and 6 cm long. They are dark green and longer on flowering shoots. The flower spike grows on the end of the main stem and is red or purple. It is 20 cm long. The seeds are small (1 mm across). Two kinds occur as red and green forms{{{0(+x).

      • Production

        :

        La récolte des feuilles peut commencer environ 4 à 5 semaines après la plantation. Les hauts peuvent être coupés sur une période de 3 à 5 mois. Il pousse lentement au début, donc la cueillette répétée des pointes donne une meilleure production que la récolte de petites plantes entières{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Harvesting of leaves can commence about 4-5 weeks after planting. Tops can be cut off over a period of 3-5 months. It grows slowly at first, therefore repeated picking of tips gives better production than harvesting whole small plants{{{0(+x).

      • Culture

        :

        La plante peut être cultivée par graines. Les graines sont très petites et peuvent donc être mélangées avec du sable pour permettre un semis plus uniforme. Ces plantes sont souvent cultivées comme des plantes ornementales. Les graines sont épandues puis paillées avec de l'herbe sèche, qui est enlevée une fois que les graines ont germé. Les semis ne se transplantent pas facilement. Ils peuvent être transplantés après 2-3 semaines. C'est bon pour la culture intercalaire avec d'autres légumes. {{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The plant can be grown by seeds. The seeds are very small so can be mixed with sand to allow more even sowing. These plants are often grown just as ornamentals. The seed are broadcast then mulched with dry grass, which is removed once the seeds have germinated. Seedlings do not transplant easily. They can be transplanted after 2-3 weeks. It is good for intercropping amongst other vegetables{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Feuille (feuillesµ0(+x)µ et pousses {cruesµ{{{27(+x)µ ou cuitesµ(dp*)µ} [nourriture/aliment {en saladesµ{{{(dp*)µ et comme légumeµ{{{0(+x)(dp*),27(+x)µ}]) et fruit (extraitµ(dp*)µ graines {huile}µ{{{0(+x)µ [nourriture/aliment : huile alimentaireµ{{{(dp*)µ comestiblesµ0(+x)µ.

    Détails : Pousses consommées crues en Chine, et plus généralement comme légumeµ{{{27(+x)µ (potherbeµ(dp*)µ).



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    84 185 44 4.7

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 33 7.8 /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un légume important et nutritif. Il est vendu toute l'année sur les marchés. Grown comme plante ornementale en Papouasie-Nouvelle-Guinée, mais rarement utilisé comme aliment{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is an important and nutritious vegetable. It is sold year round in markets. Grown as an ornamental in Papua New Guinea, but not often used as a food{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse bien dans la zone de forêt humide des basses terres. Il convient aux endroits humides humides et se trouve souvent sur des sols argileux. La plante est répandue comme plante sauvage à basse altitude. Il pousse jusqu'à 1700 m en Ethiopie. Les températures entre 25-30 ° C la nuit et 30-35 ° C le jour sont les meilleures. Il a besoin d'un bon ensoleillement et fonctionne mieux dans les sols riches en matière organique. Il peut pousser à l'ombre claire et dans des conditions sèches. Au Népal, il pousse jusqu'à 1600 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides. Au Yunnan. Au Sichuan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows well in the lowlands humid forest zone. It suits damp humid places and is often on clayey soil. The plant is widespread as a wild plant at low altitudes. It grows up to 1700 m in Ethiopia. Temperatures between 25-30°C at night and 30-35°C in the day are best. It needs good sunlight and does best in soils with high organic matter. It can grow in light shade and in dry conditions. In Nepal it grows up to 1600 m altitude. It can grow in arid places. In Yunnan. In Sichuan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Angola, Argentine, Asie, Australie, Bangladesh, Bénin, Bhoutan, Brésil, Burkina Faso, Cambodge, Cameroun, Centrafrique, République centrafricaine, RCA, Tchad, Chine, RD Congo, Côte d'Ivoire, Cuba, République dominicaine, République dominicaine, Afrique de l'Est, Érythrée, Éthiopie, Fidji, France, Gabon, Gambie, Ghana, Guyane, Guyanes, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Guyane, Haïti, Hawaï, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie , Italie, Côte d'Ivoire, Jamaïque, Japon, Kenya, Corée, Laos, Libéria, Madagascar, Malawi, Malaisie, Maldives, Marquises, Mozambique, Myanmar, Nauru, Népal, Niger, Nigéria, Nord-est de l'Inde, Oman, Pacifique, Pakistan, Papouasie Nouvelle-Guinée, PNG, Paraguay, Philippines, Russie, Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est, Sénégal, Sierra Leone, Sikkim, Slovénie, Îles Salomon, Somalie, Afrique du Sud, Amérique du Sud, Afrique australe, Sri Lanka, Soudan,Suriname, Taiwan, Tanzanie, Thaïlande, Togo, Tuvalu, Ouganda, USA, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles *, Yémen, Zambie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Argentina, Asia, Australia, Bangladesh, Benin, Bhutan, Brazil, Burkina Faso, Cambodia, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Chad, China, Congo DR, Côte d'Ivoire, Cuba, Dominican Republic, Dominican Republic, East Africa, Eritrea, Ethiopia, Fiji, France, Gabon, Gambia, Ghana, Guiana, Guianas, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Guyana, Haiti, Hawaii, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Italy, Ivory Coast, Jamaica, Japan, Kenya, Korea, Laos, Liberia, Madagascar, Malawi, Malaysia, Maldives, Marquesas, Mozambique, Myanmar, Nauru, Nepal, Niger, Nigeria, Northeastern India, Oman, Pacific, Pakistan, Papua New Guinea, PNG, Paraguay, Philippines, Russia, Sao Tome and Principe, SE Asia, Senegal, Sierra Leone, Sikkim, Slovenia, Solomon Islands, Somalia, South Africa, South America, Southern Africa, Sri Lanka, Sudan, Suriname, Taiwan, Tanzania, Thailand, Togo, Tuvalu, Uganda, USA, Vietnam, West Africa, West Indies*, Yemen, Zambia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Les feuilles contiennent du nitre qui les rend diurétiques. Il existe environ 40 à 50 espèces de célosie. Les feuilles sont riches en fer et donc bonnes pour l'anémie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Leaves contain nitre which makes them diuretic. There are about 40-50 Celosia species. The leaves are rich in iron and therefore good for anaemia{{{0(+x).






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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