Coeur (menu général)

Une herbe annuelle. Il pousse de 30 à 120 cm de hauteur. Il se propage ou traîne. A partir d'une seule racine, il forme plusieurs pousses. Les feuilles sont largement en forme d'épée et mesurent 20 cm de lo... (traduction automatique)
→suite

Flèche gauche  aléatoire  Flèche droite

Accueil Rafraichir
     ⬀
Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
     ⬂
Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Solanales >
Solanaceae > Jaltomata > Jaltomata procumbens - idu : 17221
! Nouveau site ici ! Recherche simple
Flèche gauche Fiche précédente | AVI. O | Fiche suivante Flèche droite
 ! Nouveau site ici !
Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Solanales > Solanaceae > Jaltomata
AVI. O

  ↗
↗
Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !



Flèche gauche  aléatoire  Flèche droite

Accueil Rafraichir AVI.O




Fiche au hasard | Sélection au hasard





Illustration Jaltomata procumbens, Par Ruiz, Pavon (Flora Peruviana, et Chilensis, Plates 153-325, vol. 2: t. 180, 1798-1802), via plantillustrations.org
      Illustration Jaltomata procumbens, Par Ruiz, Pavon (Flora Peruviana, et Chilensis, Plates 153-325, vol. 2: t. 180, 1798-1802), via plantillustrations.org - Fermer  suivante Flèche droite

Par Ruiz, Pavon (Flora Peruviana, et Chilensis, Plates 153-325, vol. 2: t. 180, 1798-1802), via plantillustrations.org


✖

Illustration Jaltomata procumbens, Par marssipa, via flickr
précédente Flèche gauche  Illustration Jaltomata procumbens, Par marssipa, via flickr - Fermer      

Par marssipa, via flickr


✖



Fiche au hasard | Sélection au hasard


  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Jaltomata procumbens (Cav.) J.L. Gentry (1973)

    • Synonymes français

      :

      jaltomate couché

    • Synonymes

      :

      Atropa procumbens Cav, Saracha jaltomata Schltdl, Saracha procumbens (Cav.) Ruiz & Pav, amd others

      Dont basionyme : Atropa procumbens Cav. 1791 ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      creeping false holly, jaltomate, jaltomate (es), jaltomata (sv), jaltomate negro (es) ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe annuelle. Il pousse de 30 à 120 cm de hauteur. Il se propage ou traîne. A partir d'une seule racine, il forme plusieurs pousses. Les feuilles sont largement en forme d'épée et mesurent 20 cm de long. Ils sont vert foncé. Les fleurs sont en forme de disque et jaune pâle à vert avec des taches vert foncé vers le centre. Les fruits mesurent environ 1 à 2 cm de diamètre. Ils sont violet foncé et ronds. Ils ont un parfum ressemblant à des raisins{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An annual herb. It grows 30-120 cm tall. It is spreading or trailing. From a single root it forms several shoots. The leaves are broadly sword shaped and 20 cm long. They are dark green. The flowers are disk shaped and pale yellow to green with dark green spots towards the centre. The fruit are about 1-2 cm across. They are dark purple and round. The have a scent resembling grapes{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les plantes issues de graines peuvent fructifier en 2 mois{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants grown from seed can fruit in 2 months{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines germent en 1 à 6 semaines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seeds. Seeds germinate in 1-6 weeks{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Fruit (fruitsµ0(+x)µ (frais ouµ{{{(dp*)µ séchésµ0(+x)µ) [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : crus ou cuitsµ{{{0(+x)µ), feuille (feuillesµ0(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : crues ou cuites {comme potherbe}µ{{{0(+)µ]) et racine (racinesµ0(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : crues ouµ{{{0(+x)µ cuitesµ(dp*)µ {bouillies ou grillées}µ{{{0(+x)µ) comestiblesµ0(+x)µ.

    Détails :

    Fruit, feuilles, racines.

    Les feuilles sont consommées crues ; elles sont également utilisées comme potherbe (herbe potagère, légume feuille) ou cuites avec des oeufs.

    Les fruits sont consommés crus, cuits ou séchés.

    Les racines sont consommés crues, bouillies, grillées (grillades) ou avec des radisµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / 224 12.8

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Ils sont vendus sur les marchés locaux. Les fruits sont appréciés localement{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : They are sold in local markets. The fruit are appreciated locally{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Belize, Bolivie, Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, Équateur, Guatemala, Haïti, Mexique, Nicaragua, Amérique du Nord, Panama, Pérou, Amérique du Sud, États-Unis, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Belize, Bolivia, Central America, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Haiti, Mexico, Nicaragua, North America, Panama, Peru, South America, USA, Venezuela{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      "Dave's Garden" (en anglais) ; Jardin! L'Encyclopédie ; Wikipedia (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 4020 (As Saracha jaltomata) ; Davis, T. and Bye, R. A., 1982, Ethnobotany and Progressive Domestication of Jaltomata (Solanaceae) in Mexico and Central America. Economic Botany, 36(2) pp. 225-241 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 233 ; Ibarra-Manriquez, G., et al, 1997, Useful Plants of the Los Tuxtlas Rain Forest (Veracruz, Mexico): Considerations of their Market Potential. Economic Botany, Vol. 51, No. 4, pp. 362-376 ; Phytologia 26:123. 1973 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

Wikipedia
Flèche gauche||Flèche droite

Wikimedia
Flèche gauche||Flèche droite

Wikispecies
Flèche gauche||Flèche droite


Semeurs.fr
Flèche gauche||Flèche droite



Enregistrer et/ou imprimer cette fiche : Aperçu (format pdf) Enregistrer cette fiche : format pdf

Recherche simple :


Recherche multicritères :


Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


Page de recherche





Responsabilité : Le Potager de mes Rêves (ainsi que tout membre de cette association) ne peut être tenu responsable pour toute allergie, maladie ou effet nuisible que toute personne ou animal pourrait subir suite à l'utilisation de toute plante mentionnée sur ce site :
(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



Licence Creative Commons


Partager sur Facebook


Valid XHTML 1.0 Strict CSS Valide !