Une plante grimpante. Il continue de croître d'année en année. Il a un porte-greffe tubéreux. Il produit des tiges annuelles. Ceux-ci se trouvent le long du sol et grimpent sur d'autres plantes (traduction automatique)

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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Caryophyllales >
Basellaceae > Anredera > Anredera baselloides - idu : 2626
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Illustration Anredera baselloides, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 64 (1837), via plantillustrations
      Illustration Anredera baselloides, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 64 (1837), via plantillustrations  - Fermer      

Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 64 (1837), via plantillustrations












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Anredera baselloides (Kunth) Baill. (1888)

    • Synonymes

      :

      Anredera weberbaueri (Ulbr.) Soukup 1967 (synonyme mais nom invalide selon TPL), Boussingaultia baselloides Kunth 1825 ;

      Dont basionyme : Boussingaultia baselloides Kunth 1825 ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      Madeira-vine, mignonette-vine ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante grimpante. Il continue de croître d'année en année. Il a un porte-greffe tubéreux. Il produit des tiges annuelles. Ceux-ci se trouvent le long du sol et grimpent sur d'autres plantes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A climbing plant. It keeps growing from year to year. It has a tuberous rootstock. It produces annual stems. These lie along the ground and climb over other plants{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Racineµ26µ (tuberculesµ27(+x)µ crus ou cuits (de préférence)µ{{{26µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ]) et feuille (feuillesµ26,27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : légume vertµ{{{27(+x)µ {cuisiné et utilisé comme les épinardsµ{{{26µ}]) comestiblesµ26,27(+x)µ.

    Détails :

    Plante importante localementµ{{{27(+x)µ. Les racines peuvent être mangées crues, mais la texture est gluante/visqueuseµ{{{26µ/ mucilagineuseµ5(+)µ. Quand elles sont bien cuites, elles perdent cette particularité et deviennent plutôt agréable à mangerµ{{{(dp*)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.



  • Petite histoire-géo

    :

      

    Aire d'origine : Amérique du Sud (Ouest){{{2(+x). :: Plus de détails : voir GRIN ("2").


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est cultivé pour ses feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is cultivated for its leaves{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse entre 1 500 et 3 000 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows between 1,500-3,000 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Amérique centrale, République dominicaine, Équateur, Inde, Mexique, Pérou, Amérique du Sud, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Central America, Dominican Republic, Ecuador, India, Mexico, Peru, South America, West Indies{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      26Eat The Weeds (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 4Mansfeld's Encyclopedia of Agricultural and Horticultural Crops (Except Ornamentals, livre par Peter Hanelt, page 231, Institute of Plant Genetics and Crop Plant Research), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 28, par Louis Bubenicek), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, pages 60 à 62 [Boussingaultia baselloides Kunth], par A. Paillieux et D. Bois) ;

      Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Fern, K., 2012, Tropical Species Database http://theferns.info/tropical/ ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 74 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 9 ; Ramachandran,V. S., & Udhayavani, C., 2013, Knowledge and uses of wild edible plants by Paniyas and Kurumbas of Western Nilgiris, Tamil Nadu. Indian Journal of Natural Products and Resources. 4(4) December 2013, pp 412-418 (As Boussingaultia baselloides)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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