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A suivre !

Pandanus conoideus

Lam., 1785

Fruit rouge


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Classification/taxinomie :
Famille : Pandanaceae ;
Synonymes français : buah merah ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : marita, red fruit ;


Comestibilité : - rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruit, épiceµ0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)
µ culinaire(s) : le fruit mûr est cuit puis le jus mélangé avec de l'eau pour faire une sauceµ{{{0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Vendeurs graines : rarepalmseeds.com

Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 2393"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Pandanus conoideus" : pages , images | "Fruit rouge" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Marita references Pandanus conoideus ; Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 1 ; Borrell, O.W., 1989, An Annotated Checklist of the Flora of Kairiru Island, New Guinea. Marcellin College, Victoria Australia. p 39, 100 +2, ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1673 ; French, B.R., 1986, Food Plants of Papua New Guinea, A Compendium. Asia Pacific Science Foundation p 210, p 162 (As Pandanus englerianus) ; Lepofsky, D., 1992, Arboriculture in the Mussau Islands, Bismarck Archipelago. Economic Botany, Vol 46, No. 2, pp. 192-211, (Also as Pandanus englerianus) ; Peekel, P.G., 1984, (Translation E.E.Henty), Flora of the Bismarck Archipelago for Naturalists, Division of Botany, Lae, PNG. p 42, 43 (As Pandanus englerianus) ; PROSEA handbook Volume 13 Spices. p 278 ; PROSEA (Plant Resources of South East Asia) handbook, Volume 2, 1991, Edible fruits and nut. p 240, p 242 (As Pandanus cominsii). Also (As Pandanus englerianus). (Also as Pandanus hollrungii), (As Pandanus magnificus) ; Stone, B., 1974, Bot. Jahr. ; Tarepe, and Bourke, M., 1992, ; Walter, A. & Sam C., 2002, Fruits of Oceania. ACIAR Monograph No. 85. Canberra. p 210, 281 (Also as Pandanus magnificus) ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p172 ; www.pngplants.org (As Pandanus cominsii); (Also as Pandanus englerianus), (As Pandanus hollrungii),




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