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A suivre !

Elymus virginicus

L., 1753

Elyme de virginie


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Classification/taxinomie :
Famille : Poaceae ;
Synonymes français : seigle sauvage de Virginie ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : Virginia wildrye ;


Comestibilité : fruit

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruit (grainesµ237µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : céréaleµ237µ secondaireµ(dp*)µ]) comestibleµ237µ.

détails :

Les graines sont comestibles, mais leurs longues barbes ou arêtes doivent être enlevées avant de pouvoir être utilisées. Le pinole (traduction espagnole d'un mot aztèque), une farine grossière, est faite à partir de ces graines et d'autresµ{{{237µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Nombre de graines au gramme : 160

Vendeurs graines : everwildeflowers (ebay)

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Par Matt Lavin, via flickr



Liens, sources et/ou références : "Illinois Wildflowers" (en anglais) ; 237NRCS ("Natural Resources Conservation Service") : "Plant Materials Program" (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 1480"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Elymus virginicus" : pages , images | "Elyme de virginie" : pages ;



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