Mandariner satsuma
(Citrus unshiu)

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-10/-12°C

Un petit arbre à feuilles persistantes. Il a des épines. Il pousse 3-4 m de haut. Les feuilles sont fines et légèrement coriaces. Ils sont lisses et brillants sur la surfa ... (traduction automatique)
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Mandariner satsuma

Note alimentaire

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- autres ex.

Un petit arbre à feuilles persistantes. Il a des épines. Il pousse 3-4 m de haut. Les feuilles sont fines et légèrement coriaces. Ils sont lisses et brillants sur la surface supérieure. Ils mesurent 4 à 8 cm de long. La tige des feuilles mesure 2 à 4 cm de long et a des ailes. Les fleurs peuvent apparaître seul... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Citrus unshiu, Par Aichi, via wikimedia

Illustration Citrus unshiu, Par Batholith (d) (Travail personnel) [domaine public], via wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Sapindales ;
- Famille APN : Rutaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Citrus unshiu Marcow. (1921)
Synonymes français : satsuma, mandarine de Satsuma, orange de Satsuma
Synonymes : Citrus nobilis var. unshu Sw., Citrus reticulata Blanco 1837 (nom accepté et "synonyme de" {nom retenu}, selon TPL), Citrus unshu hort. ;
Noms anglais et locaux : Satsuma mandarin, Satsuma orange, unshiu mikan, Satsuma (de), unsh?-mikan (jp romaji), gyulnamu (ko transcrit)

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Un petit arbre à feuilles persistantes. Il a des épines. Il pousse 3-4 m de haut. Les feuilles sont fines et légèrement coriaces. Ils sont lisses et brillants sur la surface supérieure. Ils mesurent 4 à 8 cm de long. La tige des feuilles mesure 2 à 4 cm de long et a des ailes. Les fleurs peuvent apparaître seules ou en petits groupes à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont ronds et ont une peau fine. Le fruit a des segments qui se séparent facilement et une peau qui s'enlève facilement. Ils n'ont pas de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A small evergreen tree. It has spines. It grows 3-4 m high. The leaves are thin and slightly leathery. They are smooth, and shiny on the upper surface. They are 4-8 cm long. The leaf stalk is 2-4 cm long and has wings. The flowers can occur singly or in small groups in the axils of leaves. The fruit are round and have a thin skin. The fruit has segments that separate easily and a skin that is easily removed. They do not have seeds^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from seed^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Fruit (fruits^0(+x),27(+x)) comestible^0(+x),27(+x).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

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Par Batholith (d) (Travail personnel) [domaine public], via wikimedia

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Par Aichi, via wikimedia

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Statut :

C'est une plante alimentaire cultivée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a cultivated food plant^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante tempérée. Il peut tolérer le froid jusqu'à -11 ° C^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It can tolerate cold to -11Â°C^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Brésil, Caucase, Chine, Géorgie, Japon *, Corée, Philippines, Amérique du Sud, Taïwan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Brazil, Caucasus, China, Georgia, Japan*, Korea, Philippines, South America, Taiwan^{{{0(+x).
Notes :

Il existe 20 espèces d'agrumes. Plusieurs hybrides se sont formés. Il a des propriétés anticancéreuses^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are 20 Citrus species. Several hybrids have been formed. It has anticancer properties^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

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-10/-12°C

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :
Wikipedia ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 89 [Citrus nobilis var. unshu Sw.], par Louis Bubenicek) ;

Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 595 ; Izv. Sochin. Obl. Sukhum. Sadov. Sel. Opyt. Stantsii 2(2):5. 1921 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 144
Recherche de/pour :
- "Citrus unshiu" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
- "Mandariner satsuma" sur Google (pages, images et recettes) ;