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Crataegus mollis

(Torr. & A. Gray) Scheele, 1848

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Classification/taxinomie :
Famille : Rosaceae ;
Synonymes : Crataegus coccinea L. var. mollis Torr. & A. Gray 1840 (=) basionyme, Crataegus arkansana Sarg. 1901, Crataegus arnoldiana Sarg. 1901, Crataegus dumetosa Sarg. 1908, Crataegus mollis (Torr. & A. Gray) Scheele forma dumetosa (Sarg.) E. J. Palmer 1935 ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : downy hawthorn, red haw ;


Comestibilité : fruit

Note : *****

Note perso : *****

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruit (fruitsµ0(+x),27(+x)µ [nourriture/aliment] cuitsµ{{{(dp*)µ {en confituresµ{{{27(+x)µ}) comestibleµ0(+x)µ.

détails :

Consommation localeµ{{{27(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Vendeurs graines : B & T World Seeds

Vendeurs plants : ediblelandscaping

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
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Par Sargent C.S. (The Silva of North America, vol. 13: t. 661, 1898) [C.E. Faxon], via plantillustrations.org
Illustration
Illustration

Par Nadiatalent (Travail personnel) [domaine public], via Wikimedia Commons



Liens, sources et/ou références : "Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction Plantes d'Avenir ;

dont classification : 1229"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Crataegus mollis" : pages , images ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 104, par Louis Bubenicek) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database." http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 295 ; Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 242 ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 237 ; Farrar, J.L., 1995, Trees of the Northern United States and Canada. Iowa State University press/Ames p 391 ; Linnaea 21:569. 1848 ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 477 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 80 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Saunders, C.F., 1948, Edible and Useful Wild Plants. Dover. New York. p 92




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