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A suivre !

Acanthocereus tetragonus

(L.) Hummelinck, 1938

Cactus triangle


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Classification/taxinomie :

Ordre : Caryophyllales ;
Famille : Cactaceae ;
Synonymes : Cactus tetragonus L. 1753 (=) basionyme ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : barbed-wire cactus, pitahaya ;


Rusticité (résistance face au froid/gel) : -4°C


Comestibilité : fruit; feuille

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Feuille (jeunesµ149µ pousses/tigesµ{{{0(+x),{{{149µ {crues ou cuitesµ{{{149µ (ex. : comme potherbe ? (qp*)}) et fruitµ0(+x),149µ comestiblesµ0(+x)µ.

détails :

Fruit, tiges. Les fruits mûrs sont consommées crus ; la pulpe du fruit est consommé. Les tiges tendres sont cuites et consomméesµ{{{0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Vendeurs graines : "e*species Tropical Seeds" (en anglais)

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Par J.M.Garg (Travail personnel), via Wikimedia Commons



Liens, sources et/ou références : Wikipedia (en anglais) ; 149"Native Plant Project : Sabal" (en anglais) ; Wild Flower Center : Native Plant Database (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 225"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Acanthocereus tetragonus" : pages , images | "Cactus triangle" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Anderson, E.F., 2001, The Cactus Family, Timber Press. p 107 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 5 (As Acanthocereus pentagonus) ; Chizmar Fernandez, C., et al, 2009, Plantas comestibles de Centroamerica. Instituto de Biodiversidad, Costa Rica. p 137 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 63 ; Flora of North America. www.eFloras.org ; Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p14 ; Innes, C. and Glass, C., 1997, The Illustrated Encyclopedia of Cacti. Sandstone Books. p 19 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 84 ; Morton, ; Succulenta (Leeuwarden) 20:165. 1938 ; Usher, G., 1974, A Dictionary of Plants Used by Man. Constable. p 15 ; Acanthocereus colombianus Britton & Rose (synonyme selon TPL) : ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 5 ; Acanthocereus pitahaya Dugand (Acanthocereus pitajaya (DC.) Dugand ex Croizat : synonyme selon TPL) : ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 5 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 84




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