Bolet abricot
(Xerocomus armeniacus)
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Xerocomus armeniacus
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique : Inconnue
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Xerocomus armeniacus (Quel.) Quel.
- Synonymes : Rheubarbariboletus armeniacus ;
Description et culture
Tableau récapitulatif
Dessus du chapeau Taille : 0/10cm Couleur : brun ; rose ; orange ; Forme : convexe Surface : veloutée ; craquelee Marge Type : / Couleur : / Dessous du chapeau (lames) Type : tubes Couleur : jaune Oxydation : bleu ; Lien entre chapeau et pied : lames décurrentes ; adnées ; Position : centrale Pied Longueur : / Couleur : jaune ; brun ; orange Forme : cylindrique ; tubulaire ; sinueux ; arqué ; coudé ; irrégulier ; torsadé ; Creux ou plein : pied plein Surface : lisse ; glabre ; sèche ; ridee ; sillons ; striee Couleur base : / Chair Couleur : jaune Oxydation : Fermeté : / Odeur : / Latex : non Autres infos Pousse en touffe : non Période : janvier ; janvier (le plus tôt) à decembre ; decembre (le plus tard) Milieu : feuillus ; prairies ; prés Pousse sur du bois : non Commentaires : /
Données du site identifier-les-champignons.com
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Comme tous les Xerocomus au sens large, c'est une espèce d'intérêt culinaire donné comme moyen de par sa saveur peu prononcée. Il est comestible après cuisson, de préférence en retirant le pied et en privilégiant les jeunes spécimens fermes dont les tubes ne sont pas très développés{{{wiki.
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont livres et bases de données : 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Pace, G., 1998, Mushrooms of the world. Firefly books. p 196 (As Boletus armeniacus) ; Vetner, J., 2005, Lithium content of some common edible wild-growing mushrooms. Food Chemistry 90:31-37
Recherche de/pour :
- "Xerocomus armeniacus" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Bolet abricot" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Xerocomus armeniacus" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Xerocomus)
15 taxons
- Bolet bai
- Bolet californien
- Bolet fauve-brun
- Bolet ferrugineux
- Bolet fissuré
- Bolet framboise
- Bolet pruineux
- Bolet subtomenteux
- Xerocomus badiorufus (Bolet fauve-brun)
- Xerocomus badius (Bolet bai)
- Xerocomus dryophilus (Bolet californien)
- Xerocomus ferrugineus (Bolet ferrugineux)
- Xerocomus pallidoporus
- Xerocomus porosporus (Bolet fissuré)
- Xerocomus pruinatus (Bolet pruineux)
- Xerocomus rubellus (Bolet framboise)
- Xerocomus soyeri
- Xerocomus spadiceus
- Xerocomus spinulosus
- Xerocomus subspinulosus
- Xerocomus subtomentosus (Bolet subtomenteux)
- Xerocomus versicolor
Espèces de la même famille (Boletaceae)
157 taxons
- Bolet a beau pied
- Bolet à chair jaune
- Bolet à pied creux
- Bolet à pied rouge
- Bolet à pied safran
- Bolet appendiculé
- Bolet asiatique
- Bolet bai
- Bolet blafard
- Bolet bleuissant
- Bolet californien
- Bolet châtain
- Bolet de Dupain
- Bolet de Quélet
- Bolet dépoli
- Bolet des chênes verts
- Bolet des peupliers
- Bolet fauve-brun
- Bolet faux royal
- Bolet ferrugineux
- Bolet fissuré
- Bolet framboise
- Bolet livide ; Bolet de l'aulne
- Bolet odorant
- Bolet orangé
- Bolet pâle
- Bolet poivre
- Bolet porphyre ; bolet a spores pourpres
- Bolet pourpre
- Bolet pruineux
- Bolet ramoneur
- Bolet roux
- Bolet roux des chênes
- Bolet royal
- Bolet rude
- Bolet rude des charmes
- Bolet subtomenteux
- Cèpe à pied clavé
- Cèpe bronzé
- Cèpe d'été
- Cèpe de Bordeaux
- Cèpe des pins
- Phyllopore
- Afroboletus costatisporus
- Afroboletus luteolus
- Austroboletus betula
- Baorangia bicolor
- Boarangia bicolor
- Boletellus ananas
- Boletellus betula
- Boletellus russellii
- Boletinus asiaticus (Bolet asiatique)
- Boletinus lakei
- Boletinus pinetorum
- Boletus aereus (Cèpe bronzé)
- Boletus aestivalis (Paulet) Fries (Cèpe d'été)
- Boletus albidipes
- Boletus americanus
- Boletus atkinsonii
- Boletus aureomycelinus
- Boletus aureus
- Boletus badus
- Boletus barrowsii
- Boletus bicoloroides
- Boletus bouriqueti
- Boletus bovinus
- Boletus calopus (Bolet a beau pied)
- Boletus cavipes (Bolet à pied creux)
- Boletus chrysenteron (Bolet à chair jaune)
- Boletus citrifragrans
- Boletus clavipes (Cèpe à pied clavé)
- Boletus colossus
- Boletus craspedius
- Boletus cyanescens
- Boletus edulis (Cèpe de Bordeaux)
- Boletus emodensis
- Boletus erythropus (Bolet à pied rouge)
- Boletus felleus
- Boletus frostii
- Boletus gentilis
- Boletus griseipurpureus
- Boletus griseus
- Boletus junquilleus
- Boletus leptopus
- Boletus loosii
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- Boletus luridiformis
- Boletus luridus (Bolet blafard)
- Boletus luteus
- Boletus michoacanus
- Boletus mirabilis
- Boletus mitis
- Boletus nigroviolaceus
- ...



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