Anacolosa frutescens

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Un arbre de taille moyenne. Il atteint une hauteur de 5 à 25 m. Les feuilles sont alternes et un peu pointues aux deux extrémités. Ils varient en forme. Les feuilles peuven ... (traduction automatique)
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Anacolosa frutescens

Note alimentaire

Etiquettes : n&b - autres ex.

Un arbre de taille moyenne. Il atteint une hauteur de 5 à 25 m. Les feuilles sont alternes et un peu pointues aux deux extrémités. Ils varient en forme. Les feuilles peuvent mesurer de 7 à 15 cm de long sur 4 à 6,5 cm de large, mais peuvent être plus grandes ou plus petites. Les tiges des feuilles mesurent 5 à 7... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Anacolosa frutescens, Par Koorders, S.H., Valeton, T., Icones Bogoriensis (1897-1914) Icon. Bogor. vol. 2 , via plantillustrations

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Oleaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Anacolosa frutescens (Blume) Blume
Synonymes : Anacolosa heptandra Maing. ex Masters, Anacolosa luzoniensis Merr, Stemonurus frutescens Blume
Noms anglais et locaux : Galo nut

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Un arbre de taille moyenne. Il atteint une hauteur de 5 à 25 m. Les feuilles sont alternes et un peu pointues aux deux extrémités. Ils varient en forme. Les feuilles peuvent mesurer de 7 à 15 cm de long sur 4 à 6,5 cm de large, mais peuvent être plus grandes ou plus petites. Les tiges des feuilles mesurent 5 à 7 mm de long. Les fleurs sont petites et jaunes et se produisent en petites grappes. Ils sont sur de petits morceaux. Il peut y avoir 5 à 15 fleurs par masse. Le fruit est charnu avec une pierre à l'intérieur. Le fruit est une noix produite à l'aisselle des feuilles. Il a une coque mince et mesure environ 2 cm de long et de large. Les fruits sont jaunes à orange. Ils sont sur des tiges robustes de 8 mm de long. La pulpe du fruit a une épaisseur de 4 à 9 mm. Il y a une graine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A medium sized tree. It grows 5-25 m tall. The leaves are alternate and somewhat pointed at both ends. They vary in shape. Leaves can be 7-15 cm long by 4-6.5 cm wide but can be larger or smaller. The leaf stalks is 5-7 mm long. The flowers are small and yellow and occur in small clusters. They are on small lumps. There can be 5-15 flowers per lump. The fruit is fleshy with a stone inside. The fruit is a nut produced in the axils of leaves. It has a thin shell and is about 2 cm long and across. The fruit are yellow to orange. They are on stout stalks 8 mm long. The pulp of the fruit is 4-9 mm thick. There is one seed^{{{0(+x).
- Production :
  
  La germination et la croissance précoce sont lentes. Un fruit mûr pèse 8-16 g. Un noyau pèse 0,8-2,8 g^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Germination and early growth is slow. A mature fruit weighs 8-16 g. A kernel weighs 0.8-2.8 g^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines mettent plus de 100 jours à germer. Il peut être cultivé par couches aériennes. Cela prend 4 mois jusqu'à la séparation. Une greffe de fente peut être utilisée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from seed. Seed take over 100 days to germinate. It can be grown by air-layering. This takes 4 months until separation. Cleft grafting can be used^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

noix, fruits, graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Nuts, Fruit, Seeds^{{{0(+x).

Détails :

Les noyaux des noix sont consommés crus. Ils peuvent être torréfiés. La pulpe du fruit peut être consommée fraîche mais est généralement bouillie pour en rehausser la saveur^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The kernels of the nuts are eaten raw. They can be roasted. The pulp of the fruit can be eaten fresh but is usually boiled to enhance the flavour^{{{0(+x).

Partie testée :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x)

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
74.3	422	101	3.2
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	1.3	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

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Par Koorders, S.H., Valeton, T., Icones Bogoriensis (1897-1914) Icon. Bogor. vol. 2 , via plantillustrations

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse bien à basse et moyenne altitude jusqu'à 700 m. Il peut atteindre 1400 m d'altitude. Il fait mieux dans un endroit ombragé et dans des endroits sans saison sèche prononcée. Ils se produisent uniquement à Cagayan, Benguet, la province du Mt, Nueva Viscaya, Bataan, Cavite, Batangas, Mindoro et Masbate aux Philippines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows well at low and medium altitudes up to 700 m. It can grow to 1400 m altitude. It does best in a shady location and in places without a pronounced dry season. They occur only in Cagayan, Benguet, Mt Province, Nueva Viscaya, Bataan, Cavite, Batangas, Mindoro and Masbate in the Philippines^{{{0(+x).
Localisation :

Andamans, Asie, Inde, Indochine, Indonésie, Malaisie, Myanmar, Pacifique, Philippines, Asie du Sud-Est, Thaïlande^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Andamans, Asia, India, Indochina, Indonesia, Malaysia, Myanmar, Pacific, Philippines, SE Asia, Thailand^{{{0(+x).
Notes :

Il existe 17 espèces d'Anacolosa. Les noix contiennent 3,9 à 11,1% de protéines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are 17 Anacolosa species. The nuts are 3.9-11.1% protein^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Anacolosa frutescens" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;