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Cordyline australis



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legume-feuille (laitue)legume-racine (carotte) | ***

Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 7 à 10 m de haut. Il mesure 2-3 m de diamètre. Il a un petit tronc droit et de courtes branches robustes. Il peut avoir plusieu ... (traduction automatique)
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Cordyline australis legume-feuille (laitue)legume-racine (carotte)

Note alimentaire MiamMiamMiam

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Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 7 à 10 m de haut. Il mesure 2-3 m de diamètre. Il a un petit tronc droit et de courtes branches robustes. Il peut avoir plusieurs branches vers le haut. Au sommet, il y a une grande masse dense de feuilles gris-vert en forme d'épée. Ils mesurent 1 m de long sur 5 cm de ... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations






Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 7 à 10 m de haut. Il mesure 2-3 m de diamètre. Il a un petit tronc droit et de courtes branches robustes. Il peut avoir plusieurs branches vers le haut. Au sommet, il y a une grande masse dense de feuilles gris-vert en forme d'épée. Ils mesurent 1 m de long sur 5 cm de large. Ils se produisent dans les anneaux. Après 8 à 10 ans, ils produisent de grands panaches de fleurs blanc crème. Les fruits sont des baies blanches ou bleuâtres{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : An evergreen tree. It grows 7-10 m high. It is 2-3 m across. It has a small upright trunk and short stout branches. It can have several branches towards the top. At the top there are a large dense mass of sword-like grey-green leaves. These are 1 m long by 5 cm wide. They occur in rings. After 8-10 years they produce large plumes of creamy white flowers. The fruit are white or bluish berries{{{0(+x).

    • Culture :


      Ils peuvent être cultivés à partir de graines ou de boutures de tige{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : They can be grown from seed or stem cuttings{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

feuilles, racine, tige, rhizome{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Leaves, Root, Stem, Rhizome{{{0(+x).

Détails :

Les tiges ou rhizomes souterrains charnus et sucrés sont cuits à la vapeur ou cuits au four et mangés. Ils sont également brassés dans une boisson alcoolisée. Attention: l'alcool est une cause de cancer. La moelle centrale du tronc peut être cuite à la vapeur et mangée. Le noyau central ou la base des jeunes feuilles émergeant de la tige est coupé en dés et mangé cru ou cuit{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The sweet, fleshy underground stems or rhizomes are steamed or baked and eaten. They are also brewed into an alcoholic drink. Caution: Alcohol is a cause of cancer.The central pith of the trunk can be steamed and eaten.The central core or base of the young leaves emerging from the stem is diced and eaten raw or cooked{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    C'est une plante tempérée chaude à subtropicale. Il est assez résistant au gel. Le mieux dans un sol riche et bien drainé. Il peut tolérer le brouillard salin. Il pousse dans les forêts, les marécages et sur les coteaux ouverts. Il convient aux zones de rusticité 8-11. Dans les jardins botaniques de Melbourne{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a warm temperate to subtropical plant. It is fairly frost hardy. The do best in rich, well drained soil. It can tolerate salt spray. It grows in forests, swamps and on open hillsides. It suits hardiness zones 8-11. In Melbourne Botanical Gardens{{{0(+x).

  • Localisation :



    Asie, Australie, Grande-Bretagne, Malouines, Inde, Indonésie, Irlande, Nouvelle-Zélande *, Asie du Sud-Est, Slovénie, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, Australia, Britain, Falklands, India, Indonesia, Ireland, New Zealand*, SE Asia, Slovenia, Tasmania{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe entre 15 et 20 espèces de Cordyline. Aussi mis dans la famille Laxmanniaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are 15-20 Cordyline species. Also put in the family Laxmanniaceae{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Cordyline)



10 taxons





Espèces de la même famille (Liliaceae)



50 taxons (sur 881)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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