Cirsium segetum
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Une herbe épineuse. C'est un chardon. Il continue de croître d'année en année. Il pousse de 10 à 60 cm de haut. Il y a du fil comme des tiges ou des rhizomes souterrains. ... (traduction automatique)
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Cirsium segetum
Une herbe épineuse. C'est un chardon. Il continue de croître d'année en année. Il pousse de 10 à 60 cm de haut. Il y a du fil comme des tiges ou des rhizomes souterrains. Les bourgeons à la fin se transforment en pousses aériennes. Les feuilles des jeunes plantes forment un anneau. Les feuilles sur les tiges son... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Asterales ;
- Famille APN : Asteraceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Cirsium segetum Bunge
- Synonymes : Cephalonoplos segetum (Bunge) Kitamura, Breea segeta (Bunge) Kitamura
- Noms anglais et locaux : Lesser thistle
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe épineuse. C'est un chardon. Il continue de croître d'année en année. Il pousse de 10 à 60 cm de haut. Il y a du fil comme des tiges ou des rhizomes souterrains. Les bourgeons à la fin se transforment en pousses aériennes. Les feuilles des jeunes plantes forment un anneau. Les feuilles sur les tiges sont alternes. Ils sont en forme d'épée et mesurent 2 à 10 cm de long sur 1 à 3 cm de large. Ils n'ont pas de tiges de feuilles. Les fleurs sont rouge pourpre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A spiny herb. It is a thistle. It keeps growing from year to year. It grows 10-60 cm high. There are wire like underground stems or rhizomes. The buds at the end develop into aerial shoots. The leaves on young plants are in a ring. The leaves on the stems are alternate. They are sword shaped and 2-10 cm long by 1-3 cm wide. They do not have leaf stalks. The flowers are purple-red{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖
Parties comestibles :
feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Leaves{{{0(+x).
Détails :
Les jeunes feuilles sont consommées comme légume. Ils sont bouillis, lavés et égouttés et assaisonnés pour les salades. Ils sont également cuisinés avec des céréales concassées comme aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The young leaves are eaten as a vegetable. They are boiled, washed and drained and seasoned for salads. They are also cooked with cracked cereals as a famine food{{{0(+x).
Partie testée :
/| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | / |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il est courant dans le nord de la Chine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It is common in northern China{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Chine, Japon, Corée, Mandchourie, Mongolie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, China, Japan, Korea, Manchuria, Mongolia{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 150 à 250 espèces de Cirsium. Ils poussent dans les régions tempérées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 150-250 Cirsium species. They grow in temperate regions{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Cirsium segetum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Cirsium segetum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...),
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
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