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Borassus madagascariensis



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legume-fruit (tomate)

Un palmier solitaire. Il mesure 10 à 16 m de haut. Le tronc mesure 40 à 60 cm de diamètre. Il y a un gonflement près du milieu. Les feuilles sont jusqu'à 12-20 dans la co ... (traduction automatique)
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Borassus madagascariensis legume-fruit (tomate)

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Un palmier solitaire. Il mesure 10 à 16 m de haut. Le tronc mesure 40 à 60 cm de diamètre. Il y a un gonflement près du milieu. Les feuilles sont jusqu'à 12-20 dans la couronne. Ils sont disposés en spirale. Ils mesurent 5 m de long et sont composés de folioles étalées comme des doigts sur une main. Le fruit e... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Borassus madagascariensis Boj.
  • Synonymes : Borassus flabellifer var. madagascariensis Jum. & H. Perrier
    Dont basionyme : x ;
  • Noms anglais et locaux : Madagascar Palmyra palm





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un palmier solitaire. Il mesure 10 à 16 m de haut. Le tronc mesure 40 à 60 cm de diamètre. Il y a un gonflement près du milieu. Les feuilles sont jusqu'à 12-20 dans la couronne. Ils sont disposés en spirale. Ils mesurent 5 m de long et sont composés de folioles étalées comme des doigts sur une main. Le fruit est rond et charnu. Ils mesurent 15 à 18 cm de diamètre. Les graines mesurent 7 à 9 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A solitary palm. It is 10-16 m high. The trunk is 40-60 cm across. There is a swelling near the middle. The leaves are up to 12-20 in the crown. They are arranged in a spiral. They are 5 m long and compound wit leaflets spread out like fingers on a hand. The fruit are round and fleshy. They are 15-18 cm across. The seeds are 7-9 cm long{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

amidon de tronc, coeur de palmier, fruits pour l'alcool, pousses, semis, chou, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Starch from trunk, Palm heart, Fruit for alcohol, Shoots, Seedlings, Cabbage, Vegetable{{{0(+x).

Détails :

Le cœur de palmier est mangé. Les plants nouvellement germés sont consommés frais. Ils sont également cuits sous forme de bouillie. La moelle de la tige donne un amidon de sagou légèrement amer. Le fruit est utilisé pour produire une boisson alcoolisée. Attention: l'alcool est une cause de cancer{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The palm heart is eaten.The newly germinated seedlings are eaten fresh. They are also cooked as a porridge. The stem pith gives a slightly bitter sago-like starch.The fruit is used to produce an alcoholic drink. Caution: Alcohol is a cause of cancer{{{0(+x).

Partie testée :

fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    Une plante tropicale. Il pousse à basse altitude le long des rivières dans les sols alluviaux{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical plant. It grows at low altitudes along rivers in alluvial soil{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afrique, Afrique de l'Est, Madagascar *{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, East Africa, Madagascar*{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe 7 à 10 espèces de Borassus{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are 7-10 Borassus species{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Borassus)



5 taxons





Espèces de la même famille (Arecaceae)



50 taxons (sur 781)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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