Bangle
(Zingiber montanum)
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Une herbe de la famille du gingembre. Les tiges peuvent mesurer 2 m de haut. Le rhizome est épais et étalé. Il est jaune pâle à l'intérieur. Les feuilles sont simples et ... (traduction automatique)
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Bangle
Une herbe de la famille du gingembre. Les tiges peuvent mesurer 2 m de haut. Le rhizome est épais et étalé. Il est jaune pâle à l'intérieur. Les feuilles sont simples et alternes. Ils sont oblongs à en forme d'épée et mesurent 18 à 35 cm de long sur 4-6 cm de large. Les fleurs sont en épis au sommet de la pl... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Zingiberales ;
- Famille APN : Zingiberaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Zingiber montanum (J. Koenig) Link ex A. Dietr. (1831)
- Synonymes : Zingiber cassumunar Roxb. 1810, Zingiber purpureum Roscoe 1807 ;
- Noms anglais et locaux : Purple ginger, Banada, Banglai, Bangle, Banooda, Bengle, Bolai, Boleh, Bongelai, Bulai, Bungelai, Dlingo bengle, Kadushunti, Kaphu, Karraallamu, Karrapasupu, Kebeb, Kunit bolai, Kunyit bolai, Lempuyang ungu, Moran ada, Naga hajing, Nisan, Penlekosht, Plai, Vanardraka
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe de la famille du gingembre. Les tiges peuvent mesurer 2 m de haut. Le rhizome est épais et étalé. Il est jaune pâle à l'intérieur. Les feuilles sont simples et alternes. Ils sont oblongs à en forme d'épée et mesurent 18 à 35 cm de long sur 4-6 cm de large. Les fleurs sont en épis au sommet de la plante. Les fleurs sont blanches ou jaune pâle. Ils forment des grappes de 20 cm de long. Le fruit est une capsule ronde{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A ginger family herb. The stems can be 2 m tall. The rhizome is thick and spreading. It is pale yellow inside. The leaves are simple and alternate. They are oblong to sword shaped and 18-35 cm long by 4-6 cm wide. The flowers are in spikes at the top of the plant. The flowers are white or pale yellow. They form bunches 20 cm long. The fruit is a round capsule{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées par division du rhizome{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown by division of the rhizome{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖
Partie(s) comestible(s){{{0(+x) : fleurs, fruit, pousses{{{0(+x).
Utilisation(s)/usage(s){{{0(+x) culinaire(s) : les rhizomes sont utilisés pour parfumer les aliments{{{0(+x).
Partie testée :
/| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | / |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tropicale. Il pousse dans les sols boueux et les basses terres jusqu'à 1300 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It grows in muddy soil and lowlands up to 1,300 m above sea level{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Bangladesh, Cambodge, Caraïbes, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Laos, Malaisie, Myanmar, Nord-est de l'Inde, Porto Rico, Asie du Sud-Est, Sri Lanka, Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Bangladesh, Cambodia, Caribbean, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Myanmar, Northeastern India, Puerto Rico, SE Asia, Sri Lanka, Thailand{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" ([Zingiber cassumunar Roxb.], en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 434 ; Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 701 ; Asiat. Res. 11:348. 1810 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 2336 ; Lembaga Biologi Nasional, 1977, Ubi-Ubian, Balai Pustaka, Jakarta. p 16
Recherche de/pour :
- "Zingiber montanum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Bangle" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Zingiber montanum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Zingiber)
✖28 taxons
- Zingiber bradleyanum
- Zingiber cernuum
- Zingiber chrysostachys
- Zingiber corallinum
- Zingiber densissimum
- Zingiber fragile
- Zingiber gramineum
- Zingiber griffithii
- Zingiber kawagoii
- Zingiber kelabitianum
- Zingiber longipedunculatum
- Zingiber mioga (Thunb.) Roscoe (Mioga)
- Zingiber montanum (J. Koenig) Link ex A. Dietr. (Bangle)
- Zingiber neotruncatum
- Zingiber odoriferum
- Zingiber officinale Roscoe (Gingembre)
- Zingiber oligophyllum
- Zingiber orbiculatum
- Zingiber ottensii
- Zingiber roseum
- Zingiber rubens Roxb. (Gingembre du bengale)
- Zingiber smilesianum
- Zingiber spectabile
- Zingiber squarrosum
- Zingiber striolatum
- Zingiber tuanjuum
- Zingiber wightianum
- Zingiber zerumbet (L.) Roscoe ex Sm. (Gingembre sauvage)
Espèces de la même famille (Zingiberaceae)
✖50 taxons (sur 255)
- Achasma loroglossum
- Aframomum albiflorum
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- Aframomum angustifolium (Sonn.) K. Schum. (Longoza)
- Aframomum cereum
- Aframomum citratum (C.Pereira) K.Schum. (Mbongo)
- Aframomum corrorima (C. Pereira) P. C. M. Jansen (Korarima)
- Aframomum daniellii (Hook.f.) K.Schum. (Cardamome du cameroun)
- Aframomum elliotii
- Aframomum exscapum (Sims) Hepper (Maniguette)
- Aframomum giganteum
- Aframomum laurentii
- Aframomum letestuanum
- Aframomum longiscapum
- Aframomum luteoalbum
- Aframomum mala
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- Aframomum polyanthum
- Aframomum pruinosum
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- Aframomum subsericeum
- Aframomum sulcatum
- Aframomum thonneri
- Aframomum verrucosum
- Aframomum zambesiacum (Baker) K.Schum. (Korarima des singes)
- Alpinia aquatica
- Alpinia arundelliana
- Alpinia athroantha
- Alpinia beamanii
- Alpinia blepharocalyx
- Alpinia caerulea (R.Br.) Benth. (Gingembre d'ornement)
- Alpinia calcarata
- Alpinia capitellata
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- Alpinia coriandriodora
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- Alpinia hainanensis
- Alpinia japonica
- Alpinia javanica
- Alpinia kawakamii
- Alpinia kusshakuensis
- Alpinia kwangsiensis
- Alpinia latilabris
- Alpinia ligulata
- ...
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
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