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Patchouli
(Pogostemon cablin)

Illustration Pogostemon cablin, Par Raffi Kojian, via wikimedia

legume-feuille (laitue)

Une herbe ou un petit arbuste. Il continue de croître d'année en année. Il a une odeur. Les tiges sont dressées et mesurent 30 à 100 cm de hauteur. La tige des feuilles m ... (traduction automatique)
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Patchouli legume-feuille (laitue)

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Une herbe ou un petit arbuste. Il continue de croître d'année en année. Il a une odeur. Les tiges sont dressées et mesurent 30 à 100 cm de hauteur. La tige des feuilles mesure 1 à 6 cm de long. Le limbe des feuilles est presque rond et mesure 2 à 10,5 cm de long sur 1 à 8,5 cm de large. Il y a des dents irrégu... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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  • Nom botanique : Pogostemon cablin (Blanco) Benth. (1848)
  • Synonymes français : patchouli indien
  • Synonymes : Pogostemon patchouli, Pogostemon patchouli var. suavis (Ten.) Hook. f. 1885, Pogostemon patchouly Pellet. 1845 ;
    Dont basionyme : Mentha cablin Blanco 1837 ;
  • Noms anglais et locaux : patchouli, patchouli-plant, patchouly





Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Une herbe ou un petit arbuste. Il continue de croître d'année en année. Il a une odeur. Les tiges sont dressées et mesurent 30 à 100 cm de hauteur. La tige des feuilles mesure 1 à 6 cm de long. Le limbe des feuilles est presque rond et mesure 2 à 10,5 cm de long sur 1 à 8,5 cm de large. Il y a des dents irrégulières le long du bord. Il y a beaucoup de fleurs. Ils sont violets{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A herb or small shrub. It keeps growing from year to year. It has a smell. The stems are erect and 30-100 cm tall. The leaf stalk is 1-6 cm long. The leaf blade is almost round and 2-10.5 cm long by 1-8.5 cm wide. There are irregular teeth along the edge. There are many flowers. They are purple{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Feuilles - huileµ{{{0(+x)µ. Les feuilles fraîches sont parfois utilisées comme assaisonnement.

Les feuilles séchées et traitées donnent une huile essentielle utilisée pour aromatiser les chewing-gums (gomme à mâcher), les produits de boulangerie et les bonbons.

Il est également utilisé pour parfumer un thé fait à partir de Cleistocalyx operculatusµ{{{0(+x)µ.

Partie testée :

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Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
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Précautions Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)

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Illustration Pogostemon cablin, Par Raffi Kojian, via wikimedia
Par Raffi Kojian, via wikimedia

Illustration Pogostemon cablin, Par Raffi Kojian, via wikimedia ✖





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Distribution :



     Une plante tropicale. Il a besoin de se développer dans les tropiques ou les régions subtropicales. Aux Fidji, il passe du niveau de la mer à 400 m d'altitude. Il convient à la zone de rusticité 10{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical plant. It needs to grow in the tropics or subtropics. In Fiji it grows from sea level to 400 m altitude. It suits hardiness zone 10{{{0(+x).

  • Localisation :



     Samoa américaines, Asie, Chine, Cuba, Fidji, Inde, Indonésie, Malaisie, Pacifique, Philippines, Samoa, Asie du Sud-Est, Sri Lanka, Taïwan, Thaïlande, Tonga{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : American Samoa, Asia, China, Cuba, Fiji, India, Indonesia, Malaysia, Pacific, Philippines, Samoa, SE Asia, Sri Lanka, Taiwan, Thailand, Tonga{{{0(+x).

  • Notes :



     Probablement la médecine. Il existe environ 60 à 70 espèces de Pogostemon. Ils poussent sous les tropiques. L'huile est utilisée pour parfumer les savons et les parfums{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Probably medicine. There are about 60-70 Pogostemon species. They grow in the tropics. The oil is used to scent soaps and perfumes{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

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  • Sources et/ou références :



    dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

    dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

    dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 474 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 204 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1813 ; Cobley, L.S. (rev. Steele, W.M.) 2nd Ed., 1976, An Introduction to the Botany of Tropical Crops. Longmans. p 329 ; A. L. P. P. de Candolle, Prodr. 12:156. 1848 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 133 ; Lawton, B.P., 2002, Mints. A Family of Herbs and Ornamentals. Timber Press, Portland, Oregon. p 174 ; Li Hai-wen, Hedge, I.C., Lamiaceae. Flora of China. 345 ; Morton, ; Samy, J., Sugumaran, M., Lee, K. L. W., 2009, Herbs of Malaysia, Marshall Cavendish. p 196 ; Smith, A.C., 1991, Flora Vitiensis Nova, Lawaii, Kuai, Hawaii, Volume 5 p 232 ; Tanaka, ; Van Duong, ; Williams, C.N., Chew, W.Y., and Rajaratnam, J.A., 1989, Tree and Field Crops of the Wetter Regions of the Tropics. Longman, p 230

  • Recherche de/pour :





Espèces du même genre (Pogostemon)

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11 taxons





Espèces de la même famille (Lamiaceae)

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50 taxons (sur 983)
Phylogénie végétale
Illustration Pogostemon cablin, Par Raffi Kojian, via wikimedia

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Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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 Cgs
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⬁
LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.















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