Cacaoti
(Herrania mariae)

Un arbre (traduction automatique)
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Cacaoti

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Un arbre (traduction automatique)

Zoom illustration Herrania mariae, Par Hooker W. (The paradisus londinensis, t. 102, 1805) [W. Hooker], via x

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Malvales ;
- Famille APN : Malvaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Herrania mariae (Mart.) Decne. ex Goudot (1844)
Synonymes : Abroma augusta (L.) L.f. 1782 (nom accepté et "synonyme de" {nom retenu}, selon TPL), Theobroma mariae (Mart.) K. Schum. 1886 ;
Dont basionyme : Abroma mariae Mart. 1841 ;
Noms anglais et locaux : perennial Indian hemp, cacao de monte

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Un arbre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tree^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Fruit (graines^{0(+x),27(+x),75} grillées^0(+x)/torréfiées [nourriture/aliment {substitut de chocolat/cacao}^{{{(dp*)] ; extrait^(dp*) graines : huile^{{{0(+x)) et feuille (feuilles^0(+x)) comestible^0(+x).

Détails : Graines sources de cacao^{{{27(+x) ; parfois utilisées en association avec T. Cacao^{{{75 ; les graines sont grillées/torréfiées et consommées ; elles sont également utilisées pour l'huile^{{{27(+x).

Les feuilles ont été rapportés comme étant mangées à Chimbu en Papouasie-Nouvelle-Guinée et aussi au Vietnam^{{{0(+x) (cuites comme potherbe ? (qp*)).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Usages médicinaux

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Les racines sont utilisées comme médicament^{{{0(+x)

Galerie(s)

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Par Hooker W. (The paradisus londinensis, t. 102, 1805) [W. Hooker], via x

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

C'est une plante tropicale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical plant^{{{0(+x).
Localisation :

Amazon, Colombia, Ecuador, Guyana, Peru, South America, Suriname^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Amazon, Colombia, Ecuador, Guyana, Peru, South America, Suriname^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :
⁶²Toil d'épices ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" ([Abroma augusta (L.) Wild.], en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 301 [Theobroma mariae Schum.], par Louis Bubenicek) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Suppl. pl. 341. 1782 ("1781") "{{{I>Ambroma augusta{{{/I>" (Abroma augustum (L.) L. f.) ; Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 2 ; Borrell, O.W., 1989, An Annotated Checklist of the Flora of Kairiru Island, New Guinea. Marcellin College, Victoria Australia. p 139, 223 ; Llamas, K.A., 2003, Tropical Flowering Plants. Timber Press. p 266 ; Mot So Rau Dai an Duoc O Vietnam. Wild edible Vegetables. Ha Noi 1994, p 102 (Including nutritional value) ; Peekel, P.G., 1984, (Translation E.E.Henty), Flora of the Bismarck Archipelago for Naturalists, Division of Botany, Lae, PNG. p 373, 372 ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 495 ; Powell, J.M., Ethnobotany. In Paijmans, K., 1976, New Guinea Vegetation. Australian National University Press. p 108 ; Plant Resources Of South East Asia PROSEA Vol 8 p 311 ; Recher, P, 2001, Fruit Spirit Botanical Gardens Plant Index. www.nrg.com.au/~recher/ seedlist.html p 4 ; Sundriyal, M., et al, 1998, Wild edibles and other useful plants from the Sikkim Himalaya, India. Oecologia Montana 7:43-54
Recherche de/pour :
- "Herrania mariae" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
- "Cacaoti" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces du même genre (Herrania)

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12 taxons

Espèces de la même famille (Malvaceae)

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50 taxons (sur 686)

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