Diploknema butyracea
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Un arbre à feuilles caduques. Il atteint environ 20 m de haut. Les feuilles mesurent 14-30 cm de long sur 7,5-16 cm de large. Ils sont bondés près des extrémités des bran ... (traduction automatique)
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Diploknema butyracea
Un arbre à feuilles caduques. Il atteint environ 20 m de haut. Les feuilles mesurent 14-30 cm de long sur 7,5-16 cm de large. Ils sont bondés près des extrémités des branches. Ils sont ovales et se rétrécissent vers la fin. Ils sont velus en dessous. Les fleurs sont bondées aux extrémités des branches. Ils so... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Ordre APN : Ericales ;
- Famille APN : Sapotaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Diploknema butyracea (Roxb.) H. J. Lam
- Synonymes : Aesandra butyracea (Roxb.) Baehni, Aisandra butyracea (Roxb.) Baehni, Bassia butyracea Roxb, Illipe butyracea (Roxb.) Engler, Madhuca butyracea (Roxb.) Macbride, Mixandra butyracea (Roxb.) Pierre ex Dubard, Vidoricum butyaceum (Roxb.) Kuntze
- Noms anglais et locaux : Indian butter tree
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un arbre à feuilles caduques. Il atteint environ 20 m de haut. Les feuilles mesurent 14-30 cm de long sur 7,5-16 cm de large. Ils sont bondés près des extrémités des branches. Ils sont ovales et se rétrécissent vers la fin. Ils sont velus en dessous. Les fleurs sont bondées aux extrémités des branches. Ils sont jaunes. Le fruit est une baie. Il est en forme de poire avec une ou deux graines. La forme du fruit varie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A deciduous tree. It grows to about 20 m high. The leaves are 14-30 cm long by 7.5-16 cm wide. They are crowded near the ends of branches. They are oval and taper towards the end. They are hairy underneath. The flowers are crowded at the ends of branches. They are yellow. The fruit is a berry. It is pear shaped with one or two seeds. The fruit shape varies{{{0(+x).
Production :
Les rendements peuvent être de 5 à 155 kg par arbre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Yields can be 5-155 kg per tree{{{0(+x).
Culture :
Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines germent en 30 jours environ{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed. Seeds germinate in about 30 days{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Parties comestibles :
noyau, fruits, fleurs, noix, graines - huile{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Kernel, Fruit, Flowers, Nuts, Seeds - oil{{{0(+x).
Détails :
Le jus des parties internes de la fleur est bouilli dans un sirop. Ceci est utilisé comme sucre. La pulpe juteuse du fruit mûr est consommée crue. Il a un parfum et est doux. Il peut être utilisé pour la confiture ou les cornichons. Le beurre extrait des graines est utilisé pour la cuisson et l'éclairage. Il est utilisé pour le beurre de cacao dans le chocolat et dans la margarine. Les graines sont également fermentées. Les graines sont grillées ou frites et mangées{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The juice of the inner flower parts is boiled into a syrup. This is used as a sugar.The juicy pulp of the ripe fruit is eaten raw. It has a scent and is sweet. It can be used for jam or pickles. The butter extracted from the seeds is used for cooking and lighting. It is used for cocoa butter in chocolate and in margarine. The seeds are also fermented. The seeds are roasted or fried and eaten{{{0(+x).
Partie testée :
fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
68.6 | / | / | 3.8 |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | 1.8 | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
Les fruits sont vendus sur les marchés{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Fruit are sold in markets{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante tempérée. Au Népal, il pousse entre 300 et 1500 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. In Nepal it grows between 300-1500 m altitude{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Bhoutan, Chine, Himalaya, Inde, Myanmar, Népal, Inde du nord-est, Sikkim, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Bhutan, China, Himalayas, India, Myanmar, Nepal, Northeastern India, Sikkim, Tibet{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Diploknema butyracea" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Diploknema butyracea" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces de la même famille (Sapotaceae)
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- Beccariella macrocarpa
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- Burckella banikiensis
- Burckella fijiensis
- Burckella macropoda
- Burckella majus
- Burckella obovata
- Burckella richii
- Burckella sorei
- Burckella sp megahilum
- Burckella thurstonii
- Chromolucuma rubiflora
- Chrysophyllum africanum A.DC. (Caïmitier africain)
- Chrysophyllum albidum G.Don (Caïmitier à fruit blanc)
- Chrysophyllum amazonicum
- Chrysophyllum arenarium
- Chrysophyllum argenteum Jacq.
- Chrysophyllum bangweolense
- Chrysophyllum boivinianum
- Chrysophyllum bombycinum
- Chrysophyllum brenesii
- Chrysophyllum cainito L. (Caïmitier)
- Chrysophyllum cuneifolium
- Chrysophyllum eximium
- Chrysophyllum flexuosum Mart.
- Chrysophyllum giganteum
- Chrysophyllum gonocarpum
- Chrysophyllum gorungosanum
- Chrysophyllum imperiale
- Chrysophyllum inornatum
- Chrysophyllum lacourtianum
- Chrysophyllum lucentifolium
- Chrysophyllum macoucou
- Chrysophyllum manaosense
- Chrysophyllum marginatum
- Chrysophyllum mexicanum
- Chrysophyllum michino H. B. & Kunth
- Chrysophyllum obovatum
- Chrysophyllum oliviforme L. (Satinleaf)
- Chrysophyllum ovale
- Chrysophyllum paranaense
- Chrysophyllum perpulchrum
- Chrysophyllum pomiferum
- ...