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Châtaignier nain
(Castanea pumila)

Illustration Castanea pumila, Par The North American sylva (vol. 3: t. 105, 1819) [Bessin], via plantillustrations

legume-fruit (tomate) | ****

Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 20-30 m de haut. Ce peut être un gros arbuste drageonnant. Il mesure souvent 4,5 m de haut et 6 m de large. L'écorce est rouge- ... (traduction automatique)
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Châtaignier nain legume-fruit (tomate)

Note alimentaire MiamMiamMiamMiam

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Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 20-30 m de haut. Ce peut être un gros arbuste drageonnant. Il mesure souvent 4,5 m de haut et 6 m de large. L'écorce est rouge-brun et sillonnée en plaques squameuses. Les jeunes pousses sont duveteuses. Les jeunes feuilles sont blanches et velues sur la face inférieure... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Castanea pumila (L.) Mill. (1818)
  • Synonymes français : chinquapin Allegheny, chinquapin américain
  • Synonymes : Castanea alnifolia Nutt. 1818 ;
  • Noms anglais et locaux : chinquapin, Allegheny chinkapin, Virginia chestnut





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 20-30 m de haut. Ce peut être un gros arbuste drageonnant. Il mesure souvent 4,5 m de haut et 6 m de large. L'écorce est rouge-brun et sillonnée en plaques squameuses. Les jeunes pousses sont duveteuses. Les jeunes feuilles sont blanches et velues sur la face inférieure. Les feuilles mesurent 7,5 à 15 cm de long sur 3 à 5 cm de large. Ils ont de nombreuses veines latérales droites parallèles. Il y a beaucoup de très petites fleurs mâles blanches en chatons de 10 à 15 cm de long. Ce sont à la base des feuilles. Il y a quelques fleurs femelles de 3 mm de long à la base de chatons plus petits. Les noix sont à l'intérieur de bavures épineuses. Les noix elles-mêmes sont comme des glands pointus ronds. Ils sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : An evergreen tree. It grows 20-30 m tall. It can be a large suckering shrub. It is often 4.5 m tall and 6 m wide. The bark is red-brown and furrowed into scaly plates. The young shoots are downy. The young leaves are white and furry on the underside. The leaves are 7.5-15 cm long by 3-5 cm wide. They have many straight parallel side veins. There are many very small white male flowers in catkins 10-15 cm long. These are at the base of leaves. There are a few female flowers 3 mm long at the base of smaller catkins. The nuts are inside spiny burrs. The nuts themselves are like round pointed acorns. They are edible{{{0(+x).

    • Production :


      Les arbres portent dans 4 ans{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Trees bear in 4 years{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Les semis doivent être repiqués très tôt{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants can be grown from seed. Seedlings need transplanting very early{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Fruit (grainesµ27(+x)µ {châtaigneµ(dp*)µ}) comestible.

Détails : Consommation localeµ{{{~~27(+x)µ.

Partie testée :

noix{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Nuts{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)



Illustration Castanea pumila, Par The North American sylva (vol. 3: t. 105, 1819) [Bessin], via plantillustrations
Par The North American sylva (vol. 3: t. 105, 1819) [Bessin], via plantillustrations

Illustration Castanea pumila, Par The North American sylva (vol. 3: t. 105, 1819) [Bessin], via plantillustrations





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    C'est une plante tempérée. Il est très tolérant au froid. Il pousse dans de nombreux types de sols. Il pousse jusqu'à 1300 m d'altitude dans le sud des États-Unis. Il convient aux zones de rusticité 6-9{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. It is very cold tolerant. It grows in many soil types. It grows up to 1300 m altitude in southern USA. It suits hardiness zones 6-9{{{0(+x).

  • Localisation :



    Australie, Amérique du Nord, Ukraine, USA *{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Australia, North America, Ukraine, USA*{{{0(+x).

  • Notes :



    Tous les Castanea portent des noix comestibles. Il existe environ 12 espèces de Castanea{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : All Castanea bear edible nuts. There are about 12 Castanea species{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Sous-espèces, variétes...



1 taxons





Espèces du même genre (Castanea)



15 taxons





Espèces de la même famille (Fagaceae)



50 taxons (sur 258)
Phylogénie végétale
Illustration Castanea pumila, Par The North American sylva (vol. 3: t. 105, 1819) [Bessin], via plantillustrations

Par The North American sylva (vol. 3: t. 105, 1819) [Bessin], via plantillustrations



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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