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Caryer à noix porcines
(Carya glabra)

Illustration Carya glabra, Par The North American sylva (vol. 1: t. 38, 1865) [P. Bessa], via plantillustrations

legume-fruit (tomate)tronc | ***

Un arbre qui perd ses feuilles. Il atteint 24-30 m de haut. Le tronc mesure 30 à 60 cm de diamètre. L'écorce est grise et présente des crêtes étroites. Il a une couronne ... (traduction automatique)
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Caryer à noix porcines legume-fruit (tomate)tronc

Note alimentaire MiamMiamMiam

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Un arbre qui perd ses feuilles. Il atteint 24-30 m de haut. Le tronc mesure 30 à 60 cm de diamètre. L'écorce est grise et présente des crêtes étroites. Il a une couronne irrégulière. Les feuilles sont vert moyen. Ils mesurent 15-25 cm de long. Il y a 5 à 7 dépliants en forme d'épée. Ceux-ci mesurent 7,5 à ... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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  • Nom botanique : Carya glabra (Mill.) Sweet. (1826)
  • Synonymes : Carya porcina (Michx.f.) Nutt. ex Elliott 1824, Juglans porcina Michx.f. 1810, Juglans pyriformis Muhl. 1813 ;
    Dont basionyme : Juglans glabra Mill. 1768 ;
  • Noms anglais et locaux : pignut, redheart hickory, sweet pignut, broom hickory, false shagbark hickory, hognut broom hickory





Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Un arbre qui perd ses feuilles. Il atteint 24-30 m de haut. Le tronc mesure 30 à 60 cm de diamètre. L'écorce est grise et présente des crêtes étroites. Il a une couronne irrégulière. Les feuilles sont vert moyen. Ils mesurent 15-25 cm de long. Il y a 5 à 7 dépliants en forme d'épée. Ceux-ci mesurent 7,5 à 15 cm de long. Les fleurs sont très petites et verdâtres. Les fleurs mâles sont en minces chatons tombants. Il y en a 3 suspendus à une tige. Il y a 2 à 10 fleurs femelles à l'extrémité de la même brindille. Les fruits mesurent 2,5 à 5 cm de long et sont légèrement en forme de poire. Les noix sont petites. Il produit un grand nombre de noix. Ils sont dilués en coquille et en forme d'oeuf. Ils peuvent être amers ou sucrés{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tree that loses its leaves. It grows 24-30 m high. The trunk is 30-60 cm across. The bark is grey and has narrow ridges. It has an irregular spreading crown. The leaves are mid green. They are 15-25 cm long. There are 5-7 leaflets which are sword shaped. These are 7.5-15 cm long. The flowers are very small and greenish. The male flowers are in slender drooping catkins. There are 3 hanging from one stalk. There are 2-10 female flowers at the tip of the same twig. The fruit are 2.5-5 cm long and slightly pear shaped. The nuts are small. It produces large numbers of nuts. They are thinned shelled and egg shaped. They can be bitter or sweet{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants are grown from seeds{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Fruit (graines {noix}µ{{{0(+x)µ [nourriture/aliment, garniture et/ou assaisonnementµ{{{(dp*)µ et tronc (extraitµ(dp*)µ {sèveµ0(+x)µ} [base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)µ]) comestiblesµ0(+x)µ.

Partie testée :

noix{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Nuts{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
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Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
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Précautions Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)

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Illustration Carya glabra, Par The North American sylva (vol. 1: t. 38, 1865) [P. Bessa], via plantillustrations
Par The North American sylva (vol. 1: t. 38, 1865) [P. Bessa], via plantillustrations

Illustration Carya glabra, Par The North American sylva (vol. 1: t. 38, 1865) [P. Bessa], via plantillustrations ✖





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Distribution :



     Il pousse dans les hautes terres sèches et humides des forêts de feuillus. Il a besoin de sols limoneux profonds et riches et d'une position ensoleillée ouverte. Il est résistant au gel mais endommagé par la sécheresse. Il convient aux zones de rusticité 4-9{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It grows in both dry and moist uplands in hardwood forests. It needs deep, rich loamy soils and an open sunny position. It is resistant to frost but damaged by drought. It suits hardiness zones 4-9{{{0(+x).

  • Localisation :



     Australie, Grande-Bretagne, Canada, Allemagne, Amérique du Nord *, États-Unis{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Australia, Britain, Canada, Germany, North America*, USA{{{0(+x).

  • Notes :



     Il existe environ 14 à 25 espèces de Carya{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 14-25 Carya species{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

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  • Sources et/ou références :



    dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

    dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

    dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodp*), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 233 ; Brouk, B., 1975, Plants Consumed by Man. Academic Press, London. p 221 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 334 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 184 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 123 ; Farrar, J.L., 1995, Trees of the Northern United States and Canada. Iowa State University press/Ames p 208 (var. odorata is said to be bitter and not edible) ; Glowinski, L., 1999, The Complete Book of Fruit Growing in Australia. Lothian. p 106 ; Gouldstone, S., 1983, Growing your own Food-bearing Plants in Australia. Macmillan p 144 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database https://www.WDT.QC.ca) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 170 (As Carya porcina) ; Hort. brit. ed. 1:97. 1826 ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 347 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 112 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 5 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 134

  • Recherche de/pour :





Sous-espèces, variétes...

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2 taxons





Espèces du même genre (Carya)

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25 taxons





Espèces de la même famille (Juglandaceae)

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50 taxons (sur 61)
Phylogénie végétale
Illustration Carya glabra, Par The North American sylva (vol. 1: t. 38, 1865) [P. Bessa], via plantillustrations

Par The North American sylva (vol. 1: t. 38, 1865) [P. Bessa], via plantillustrations



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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 Mail. : patlm@live.fr

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 Cgs
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⬁
LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.















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