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Vesce d'Amérique
(Vicia americana)

Illustration Vicia americana, Par Walter Siegmund, via wikimedia

legume-fruit (tomate)legume-feuille (laitue) | ** - *

Une plante volubile. Il pousse de 25 à 75 cm de haut. Les feuilles sont alternes et composées. Il y a 8 à 14 dépliants. La stipule est petite et en forme de flèche. Il y ... (traduction automatique)
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Vesce d'Amérique legume-fruit (tomate)legume-feuille (laitue)

Note alimentaire MiamMiam
Note médicinale Sos

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Une plante volubile. Il pousse de 25 à 75 cm de haut. Les feuilles sont alternes et composées. Il y a 8 à 14 dépliants. La stipule est petite et en forme de flèche. Il y a une vrille ramifiée. Les fleurs sont violet bleuâtre et mesurent 25 mm de long. Le fruit est une gousse lisse et plate. Il mesure 30 mm de lo... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations






Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Une plante volubile. Il pousse de 25 à 75 cm de haut. Les feuilles sont alternes et composées. Il y a 8 à 14 dépliants. La stipule est petite et en forme de flèche. Il y a une vrille ramifiée. Les fleurs sont violet bleuâtre et mesurent 25 mm de long. Le fruit est une gousse lisse et plate. Il mesure 30 mm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A twining plant. It grows 25-75 cm high. The leaves are alternate and compound. There are 8-14 leaflets. The stipule is small and arrow-shaped. There is a branched tendril. The flowers are bluish-purple and 25 mm long. The fruit is a smooth, flat pod. It is 30 mm long{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

feuilles, graines, gousse{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Leaves, Seeds, Seed pod{{{0(+x).

Détails :

Les graines sont utilisées comme nourriture Les gousses sont utilisées comme nourriture. Les tiges sont cuites au four ou bouillies et consommées comme des légumes verts{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The seeds are used as foodThe pods are used as food.The stems are baked or boiled and eaten as greens{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)



Illustration Vicia americana, Par Walter Siegmund, via wikimedia
Par Walter Siegmund, via wikimedia

Illustration Vicia americana, Par Walter Siegmund, via wikimedia





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    C'est une plante tempérée. Il pousse dans les bois ouverts et les prairies. Il convient aux zones de rusticité 3-7{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. It grows in open woods and grassland. It suits hardiness zones 3-7{{{0(+x).

  • Localisation :



    Canada, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Canada, North America, USA{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 140 espèces de Vicia. Ils sont pour la plupart tempérés{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 140 Vicia species. They are mostly temperate{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Vicia)



44 taxons





Espèces de la même famille (Fabaceae)



50 taxons (sur 2017)
Phylogénie végétale
Illustration Vicia americana, Par Walter Siegmund, via wikimedia

Par Walter Siegmund, via wikimedia



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















 Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
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