Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Rosidées ;
  • Clade 1 : Fabidées ;
  • Ordre APN : Malpighiales ;
  • Famille APN : Clusiaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Platonia insignis Mart.
• Synonymes : There is debate over this name.It may be a synonym of P. esculenta.Aristoclesia esculenta Stuntz
• Noms anglais et locaux : Bakuri, Bacuri

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Un grand arbre. Il atteint une hauteur de 25 à 40 m. Le coffre peut mesurer 1,5 m de diamètre. Le tronc est droit. Les branches sont opposées et forment une forme en V. Les feuilles sont opposées et brillantes. Les fleurs sont grandes et ont des pétales roses. Les fruits mesurent 10 à 12 cm de diamètre. Ils ont une croûte épaisse. Ils sont jaunes à bruns à l'extérieur et ont une chair blanche. Le fruit est acidulé mais sucré et comestible. Il y a normalement 2 graines. Certains fruits peuvent avoir une peau fine et certains n'ont pas de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A large tree. It grows 25-40 m tall. The trunk can be 1.5 m across. The trunk is straight. The branches are opposite and form a V shape. The leaves are opposite and shiny. The flowers are large and have pink petals. The fruit are 10-12 cm across. They have a thick rind. They are yellow to brown on the outside and have white flesh. The fruit is tart but sweet and edible. There are normally 2 seeds. Some fruit can have thin skins and some have no seeds^{{{0(+x).
    
    

  • Production :

    
    Les arbres issus de drageons ou de nouvelles pousses peuvent produire des fruits en 10 ans. Au Brésil, les plantes fleurissent en juin-juillet. Les fruits mûrissent en 200 à 300 jours. Un arbre peut produire 2000 fruits par an. La fructification n'est pas régulière chaque année^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Trees from suckers or new shoots can produce fruit in 10 years. In Brazil plants flower in June-July. Fruit mature in 200-300 days. A tree can produce 2,000 fruit in a year. Fruiting is not regular each year^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines mettent 2 ans à pousser. Les plantes peuvent être cultivées à partir de drageons près des graines, les plantes peuvent repousser des arbres coupés et également repousser après un incendie. Un espacement de 4 à 8 m convient. Les arbres fruitent mieux est une gamme d'arbres provenant de différentes sources de graines sont cultivés ensemble^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants are grown from seeds. Seeds take 2 years to start to grow. Plants can be grown from root suckers near seeds, Plants can re-sprout from cut trees and also grow again after fire. A spacing of 4-8 m is suitable. Trees fruit better is a range of trees from different seed sources are grown together^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

Détails :

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Galerie(s)

Par Martius, C.P.F. von, Nova genera et species plantarum Brasiliensium, Plates (1824-1832) Nov. Gen. Sp. Pl. Bras., Plates vol. 3 (1829) t. 289, via plantillustrations

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Par Martius, C.F.P. von, Eichler, A.G., Urban, I., Flora Brasiliensis (1840-1906) Fl. Bras. vol. 12(1): (1858-1879) [Malpighiaceae; Erythroxylaceae; Hypericaceae; Marcgraviaceae; Ternstroemiaceae; Rhizoboleae; Dichapetaleae; Guttiferae et Quiinaceae] t. 107, via plantillustrations

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Autres infos

• Statut :

  
  
  C'est un fruit populaire et très recherché sur les marchés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a popular fruit and eagerly sought after in markets^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  C'est une plante tropicale. Il pousse dans la forêt de plaine à feuilles persistantes. Il convient aux conditions chaudes et humides. En Amazonie, il pousse entre 50 et 200 m d'altitude. Il peut pousser dans une gamme de sols, y compris des sols mal drainés. Il a besoin de sols humides. Il peut pousser dans un sol pauvre et est meilleur dans les endroits ensoleillés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a tropical plant. It grows in evergreen lowland forest. It suits hot humid conditions. In the Amazon it grows between 50-200 m altitude. It can grow in a range of soils including poorly drained soils. It needs moist soils. It can grow in poor soil and is best in sunny locations^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Amazonie, Brésil, Colombie, Guyane française, Guyane, Guyane, Paraguay, Amérique du Sud, Suriname, Venezuela^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Amazon, Brazil, Colombia, French Guiana, Guianas, Guyana, Paraguay, South America, Suriname, Venezuela^{{{0(+x).
  
  

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Platonia insignis" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    

Sous-espèces, variétes...

• Platonia insignis (var. formosa)

Espèces du même genre (Platonia)

• Platonia esculenta
• Platonia insignis

Espèces de la même famille (Clusiaceae)

• Allanblackia floribunda
• Allanblackia gabonensis
• Allanblackia kimbiliensis
• Allanblackia kisonghi
• Allanblackia marienii
• Allanblackia oleifera
• Allanblackia parviflora
• Allanblackia sacleuxii
• Allanblackia stanerana
• Allanblackia stuhlmannii
• Allanblackia ulugurensis
• Calophyllum apetalum
• Calophyllum brasiliense
• Calophyllum calaba
• Calophyllum inophyllum
• Calophyllum macrocarpum
• Calophyllum pulcherrimum
• Calophyllum soulattri
• Calophyllum walkeri
• Chrysochlamys dependens
• Chrysochlamys nicaraguensis
• Chrysochlamys tenuifolia
• Chrysochlamys weberbaueri
• Clusia grandiflora
• Clusia hilariana
• Clusia sphaerocarpa
• Cratoxylum cochinchinense
• Cratoxylum formosum
• Cratoxylum maingayi
• Cratoxylum prunifolium
• Garcinia afzelii
• Garcinia amboinensis
• Garcinia andamanica
• Garcinia anomala
• Garcinia aphanophlebia
• Garcinia aristata
• Garcinia atroviridis Griff. ex T. Anderson (Asam gelugur)
• Garcinia balansae
• Garcinia bancana
• Garcinia barrettiana
• Garcinia beccarii
• Garcinia benthamiana
• Garcinia benthamii
• Garcinia binucao
• Garcinia brasiliensis Mart. (Bakupari)
• Garcinia brassii
• Garcinia brevirostris
• Garcinia buchananii
• Garcinia buchneri
• Garcinia caudiculata
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