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Portulacaceae > Talinum > Talinum crispatulum - idu : 38544
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Caryophyllales > Portulacaceae > Talinum
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle se trouve sur le sol. C'est une plante annuelle qui peut continuer à pousser pendant quelques années. Il atteint 40 cm de haut. Les feuilles ont des bords ondulés{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It lies along the ground. It is an annual plant and can keep growing for a few years. It grows 40 cm high. The leaves have wavy edges{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, tiges, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Stems, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles et les tiges sont consommées crues. Ils sont également utilisés dans les préparations salées. Ils sont également bouillis{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves and stems are eaten raw. They are also used in savoury preparations. They are also boiled{{{0(+x).



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    91 120 29 3.4

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 8.0 / 0.3



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les sols sableux secs. Il pousse entre 850 et 1 550 m d'altitude. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie annuelle comprise entre 50 et 700 mm. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in dry sandy soils. It grows between 850-1,550 m above sea level. It grows in areas with an annual rainfall between 50-700 mm. It can grow in arid places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Botswana, Afrique de l'Est, Malawi, Mozambique, Namibie, Afrique du Sud, Afrique australe, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Botswana, East Africa, Malawi, Mozambique, Namibia, South Africa, Southern Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 50 espèces de Talinum. Ils poussent dans des endroits chauds. Aussi mis dans la famille des Portulacacées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 50 Talinum species. They grow in warm places. Also put in the family Portulacaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 311 ; Lee, 1979, ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 71 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 518 ; Heinz & Maguire, 1974, ; http://aflora.africa.kyoto-u.ac.jp ; Maguire, 1978, ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 163 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 6th June 2011] ; Scudder, 1971, ; Tanaka, 1980, ; van Wyk, Be., & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 76 ; Wehmeyer, A. S, 1986, Edible Wild Plants of Southern Africa. Data on the Nutrient Contents of over 300 species

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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