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Boraginaceae > Symphytum > Symphytum asperum - idu : 39192

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A V I. O

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Explications de "AVI.O" :

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À suivre !

Consoude hérissée

Dénominations
Classification
Description et culture
Consommation
Précautions
Autres infos
Liens, sources et/ou références
Espèces du même genre (Symphytum)
Espèces de la même famille (Boraginaceae)

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Note alimentaire

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Note médicinale

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Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Symphytum asperum Lepechin (1805)
- Synonymes
  :
  
  Symphytum asperrimum Sims 1806 ;
- Noms anglais et locaux
  :
  
  prickly comfrey ;

Classification

✖
- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Asteridae ;
  - Ordre : Lamiales ;
  - Famille : Boraginaceae ;
  - Genre : Symphytum ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Astéridées ;
  - Clade 1 : Euastéridées ;
  - Ordre APN: Boraginales ;
  - Famille APN : Boraginaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture
:

✖
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description
    :
    
    Un buisson. Il pousse de 1,2 à 1,5 m de haut et s'étend de 1,5 à 2 m de large. Les feuilles sont ovales et ont des poils. Les feuilles mesurent 25 cm de long. Les fleurs sont en forme de tube et mesurent 18 mm de long. Le début rose mais vire au bleu^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A bush. It grows 1.2-1.5 m high and spreads 1.5-2 m wide. The leaves are oval and have bristles. The leaves are 25 cm long. The flowers are tube shaped and 18 mm long. The start pink but turn blue^{{{0(+x).

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

✖

Partie(s) comestible(s)µ^{{{0(+x)µ : feuillesµ^0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s) culinaires : mêmes utilisations que Symphytum officinaleµ^{{{(dp*)(86)µ ; feuilles crues ou cuites (ex. : comme potherbeµ^{{{(dp*)µ).

Partie testée
: /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

✖

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos
:

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution
  :
  
  Il convient aux zones de rusticité 5-10^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It suits hardiness zones 5-10^{{{0(+x).
- Localisation
  :
  
  Asie, Australie, Grande-Bretagne, Caucase, Europe, Fidji, Inde, Iran, Pacifique^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, Australia, Britain, Caucasus, Europe, Fiji, India, Iran, Pacific^{{{0(+x).
- Notes
  :
  
  Il existe environ 25 à 35 espèces de Symphytum^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 25-35 Symphytum species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

✖
- Sources et/ou références :
  Tela Botanica ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 86tous les légumes (livre, page 201, par Victor Renaud ; éditions ULMER) ;
  
  ⁸⁶Tous les légumes (de Victor Renaud, éditions Ulmer, 2003) / détails du livre
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 219 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1385 ; Nova Acta Acad. Sci. Imp. Petrop. Hist. Acad. 14:442. 1805 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Smith, A.C., 1991, Flora Vitiensis Nova, Lawaii, Kuai, Hawaii, Volume 5 p 152
- Recherche de/pour :
  - "Symphytum asperum" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Consoude hérissée" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces du même genre (Symphytum)
: 12 taxons

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Espèces de la même famille (Boraginaceae)
: 50 taxons (sur 294)

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