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Suillaceae > Suillus > Suillus variegatus - idu : 38148
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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Suillus variegatus (Fr.) O. Kuntze

    • Synonymes

      :

      Boletus variegatus Fr, Ixocomus variegatus Swartz.:Fr, Boletus bovinus

    • Noms anglais et locaux

      :

      The variegated bolete ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un champignon{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A mushroom{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : champignon{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Mushroom, Fungus{{{0(+x).

    Détails

    : ATTENTION: Il a une saveur désagréable et peut provoquer des maux d'estomac{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : CAUTION: It has an disagreeable flavour and may cause stomach upsets{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Bulgarie, République tchèque, Danemark, Europe, Finlande, Norvège, Russie, Scandinavie, Espagne, Suède{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Bulgaria, Czech Republic, Denmark, Europe, Finland, Norway, Russia, Scandinavia, Spain, Sweden{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Également mis dans la famille des Boletaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also put in the family Boletaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Boa, E. R., 2004, Wild edible fungi and their importance to people. FAO Non Wood Forest Products Booklet 17 ; Denchev, C. M., et al, The wild edible mushrooms in Bulgaria. Bulgarian Academy of Science. ; Jordan, P., 2000, The Mushroom Guide and Identifier, Hermes House, p 92 ; Kalac, P. and Svoboda, L., 1999, A review of trace element concentrations in edible mushrooms. Food Chemistry 69: 273-281 ; Kaufmann, B. et al, 1999, The Great Encyclopedia of Mushrooms. Konemann. p 18 ; Pace, G., 1998, Mushrooms of the world. Firefly books. p 194 (As Boletus variegatus)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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