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Suillaceae > Suillus > Suillus bovinus - idu : 38125
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un champignon{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A mushroom{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : champignon{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Mushroom, Fungus{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tempérée et tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A temperate and tropical plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Bulgarie, Chine, Afrique de l'Est, Europe, Hongrie, Indonésie, Japon, Madagascar, Malaisie, Russie, Asie du Sud-Est, Espagne, Taiwan, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Bulgaria, China, East Africa, Europe, Hungary, Indonesia, Japan, Madagascar, Malaysia, Russia, SE Asia, Spain, Taiwan, Turkey{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Également mis dans la famille des Boletaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also put in the family Boletaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Boa, E. R., 2004, Wild edible fungi and their importance to people. FAO Non Wood Forest Products Booklet 17 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 347 (As Boletus bovinus) ; Buyck, B., 2008, The Edible Mushrooms of Madagascar: An Evolving Enigma. Economic Botany 62(3) pp. 509-520 ; Hall, I. R., et al, 2003, Edible and Poisonous Mushrooms of the World. Timber Press. p 313 ; Heyne, K., 1927 ed., Nutt. Plant. Ned. Ind. p 61 (As Boletus bovinus) ; Kaufmann, B. et al, 1999, The Great Encyclopedia of Mushrooms. Konemann. p 18 ; Pace, G., 1998, Mushrooms of the world. Firefly books. p 194 (As Boletus bovinus) ; Rila Monastery Nature Park Management Plan 2004 - 2013 (Bulgaria) p 380 ; Stryamets, N., et al, 2015, From economic survival to recreation: contemporary uses of wild food and medicine in rural Sweden, Ukraine and NW Russia. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 11:53 ; Szanto, Zs et al, 2007, Current Radioactivity Content of Wild Edible Mushrooms. Journal of Radioanalytical and Nuclear Chemistry, Vol. 273, No. 1: 167–170 ; www.plantnames.unimelb.edu.au

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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