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Un arbre. Il atteint 7 m de haut et le tronc mesure 18 cm d'épaisseur. Les feuilles sont grandes et peuvent être étroites. Ils sont vert foncé sur la face supérieure et laineux en dessous. Les brindilles sont également laineuses. Les fleurs sont en chatons{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree. It grows up to 7 m high and the trunk is 18 cm thick. The leaves are large and can be narrow. They are dark green on the upper surface and woolly underneath. The twigs are also woolly. The flowers are in catkins{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Le doux nectar des fleurs est aspiré par les enfants.
Les jeunes bourgeons à feuilles peuvent être consommés. Ils sont consommés crus avec de l'huile de phoque.
Les jeunes tiges ont l'écorce enlevée et sont ensuite mâchées.
Parfois, les jeunes feuilles sont mangées. Ils sont également stockés dans de l'huile de phoque pour une utilisation ultérieure{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The sweet nectar of the flowers is sucked by children. The young leaf buds can be eaten. They are eaten raw with seal oil. The young stems have the bark removed and then are chewed. Occasionally the young leaves are eaten. They are also stored in seal oil for later use{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Ager, T. A. & Ager, L. P., 1980, Ethnobotany of the eskimos of Nelson Island, Alaska. Arctic Anthropology Vol 17. No. 1 pp 26-48 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.wdt.qc.ca) ; Heller, C. A., 1962, Wild Edible and Poisonous Plants of Alaska. Univ. of Alaska Extension Service. p 29 ; Jones, A., 2010, Plants that we eat. University of Alaska Press. p 6 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 500 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Proc. Wash. Acad. Sci. 2:280. 1900
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