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Potamogetonaceae > Potamogeton > Potamogeton oxyphyllus - idu : 25393
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AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
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À suivre !



   
Note alimentaire  

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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante qui pousse dans l'eau. Les tiges sont minces et ont de nombreuses branches. Les stipules forment des gaines. Les limbes des feuilles sont étroits et mesurent 5 à 10 cm de long sur 2 à 3 mm de large. Ils se rétrécissent à la pointe. Les fleurs sont très petites et en épis à l'aisselle des feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A plant that grows in water. The stems are slender and have many branches. The stipules form sheaths. The leaf blades are narrow and 5-10 cm long by 2-3 mm wide. They taper at the tip. The flowers are very small and in spikes in the axils of leaves{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, racine, tige{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Root, Stem{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles et les pousses tendres sont mangées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves and tender shoots are eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est une cuisine locale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a local food{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Il pousse dans les endroits tempérés et tropicaux. Il pousse dans les étangs et les ruisseaux généralement dans de l'eau légèrement acide{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows in temperate and tropical places. It grows in ponds and streams usually in slightly acid water{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Indonésie, Japon, Corée, Russie, Taiwan, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Indonesia, Japan, Korea, Russia, Taiwan, Tibet{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 100 espèces de Potamogeton{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 100 Potamogeton species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 282 ; Romanowski, N., 2007, Edible Water Gardens. Hyland House. p 113 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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