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Euphorbiaceae > Plukenetia > Plukenetia corniculata - idu : 24927
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Plukenetia corniculata Sm.

    • Synonymes

      :

      Hederostylis corniculatus (Sm.) Hassk, Pterococcus corniculatus (Sm.) Pax & K. Hoffm, Pterococcus glaberrimus Hassk, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      Akar pina-pina, Aroi tang-tang angin, Chumbai, Pepina, Pina-pina ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grimpeur légèrement boisé. Les tiges s'enroulent. Il a quelques poils. Les tiges des feuilles mesurent 2 à 8 cm de long. Les feuilles sont ovales ou triangulaires et mesurent 7-16 cm de long sur 4-11 cm de large. Ils sont en forme de cœur à la base et il y a de fines dents le long du bord. Les pousses fleuries sont étroites et mesurent 2 à 5 cm de long aux extrémités des branches. Le fruit est une capsule à 4 lobes ou ailes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A slightly woody climber. The stems are twining. It has some hairs. The leaf stalks are 2-8 cm long. The leaves are oval or triangle shaped and 7-16 cm long by 4-11 cm wide. They are heart shaped at the base and there are fine teeth along the edge. The flowering shoots are narrow and 2-5 cm long at the ends of branches. The fruit is a capsule that has 4 lobes or wings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, fruits, graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Fruit, Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont consommées comme légume. Ils ont un goût sucré et une odeur de sureau. Les graines mûres sont consommées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are eaten as a vegetable. They have a sweet taste and smell of elder. The mature seeds are eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Ils sont vendus sur les marchés. C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : They are sold in markets. It is a cultivated food plant{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Bangladesh, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Malaisie, Inde du Nord-Est, Philippines, Asie du Sud-Est, Sikkim, Thaïlande, Timor-Leste{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Bangladesh, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Malaysia, Northeastern India, Philippines, SE Asia, Sikkim, Thailand, Timor-Leste{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 45, 108 (Also as Pterococcus corniculata) ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1865 (As Pterococcus corniculatus) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 508 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 192 (As Pterococcus corniculatus) ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 70 (As Pterococcus corniculatus)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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