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Pteridaceae > Pellaea > Pellaea mucronata - idu : 23535
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Pellaea mucronata (D. C. Eaton) D. C. Eaton

    • Synonymes

      :

      Allosorus mucronatus D. C. Eaton, Cheilanthes mucronata (D. C. Eaton) T. Moore, Pellaea longumucronata Hook, Pellaea ornithopus Hook, Pellaea wrightiana var. longimucronata (Hook.) Davenp

    • Noms anglais et locaux

      :

      Tea fern, Bird's foot fern ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une fougère{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A fern{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : frondes - thé, feuilles - thé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fronds - tea, Leaves - tea{{{0(+x).

    Détails

    : Les frondes séchées sont trempées dans de l'eau chaude pendant 15 à 20 minutes pour produire un thé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The dried fronds are steeped in hot water for 15-20 minutes to produce a tea{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante de climat méditerranéen{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a Mediterranean climate plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Mexique, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Mexico, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 80 espèces de Pellaea. Ils sont également classés dans la famille des Sinopteridaceae et Adiantaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 80 Pellaea species. They are also put in the family Sinopteridaceae and Adiantaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 230 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 626 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 382 ; Saunders, C.F., 1948, Edible and Useful Wild Plants. Dover. New York. p 166 (As Pellaea ornithopus)

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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