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Lamiaceae > Micromeria > Micromeria juliana - idu : 20927
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AVI. O

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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Micromeria juliana (L.) Benth. ex Rchb. (1831)

    • Synonymes français

      :

      micromérie julienne, sarriette du mont Saint-Julien

    • Synonymes

      :

      Clinopodium julianum (L.) Kuntze, Micromeria juliana var. angustifolia Vis, Micromeria juliana f. barbulata (K.Maly) Silic, Micromeria juliana var. hirsuta (C. Presl.) Benth, Micromeria juliana var. latifolia Vis, Micromeria reinholdii Heldr. ex Boiss, Satureja hirsuta C. Presl, Satureja juliana L, Satureja juliana f. barbulata K. Maly, Satureja parviflora C. Presl, Satureja sophia Steud, Satureja spicata Crantz, Satureja virgata Stokes

    • Noms anglais et locaux

      :

      Savory, issopo montano (it), santoreggia del monte San Giuliano (it), ussopo (local), pesalem (local) ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste. Il atteint 30 cm de haut. Il perd ses feuilles au cours de l'année{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub. It grows 30 cm tall. It loses its leaves during the year{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, épices{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Spice{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont utilisées pour aromatiser et comme substitut de la sarriette{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are used for flavouring and as a substitute for savory{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante de climat méditerranéen. Il convient à la zone de rusticité 7-9{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a Mediterranean climate plant. It suits hardiness zone 7-9{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Bretagne, Crète, Grèce, Méditerranée, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Britain, Crete, Greece, Mediterranean, Turkey{{{0(+x).






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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